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Suggerisco di inserire questi tags: – porchetta d’Ariccia (o anche solo “porchetta”) – cacio e pepe – coratella d’abbacchio – gnocchi a coa de sorica Suggerirei anche di sostituire “amatriciana” con “bucatini all’amatriciana”, che è il vero piatto tradizionale romano. Grazie 🙂