Sono nate un sacco di polemiche attorno alla mia recensione sulla serata a “Bollicine”, per due parole innocenti che ho usato solo per dare più enfasi alla recensione e alla serata.
Non credevo che in giro ci fossero tente teste bacate da scandalizzarsi per una cosa del genere, ma non credevo neppure che lo staff di GM si preoccupasse così seriamente per una quisquiglia come questa, perchè questa è proprio una quisquiglia, sono amareggiato, molto amareggiato. Da questo mi prenderò un periodo di pausa da GM, non sento più gli stimoli che avevo prima per proseguire.
Mi piacerebbe che le teste bacate si facessero avanti, invece di nascondendersi dietro a mail private di protesta, se hanno qualcosa da dire a qualcuno di noi, che ce lo dicano a viso aperto, non mi sono mai piaciute le pugnalate nella schiena.
E pensare che questa cena è stata organizzata da corpicino per i suoi amici, per quelli che sono iscritti da più tempo, quelli che per puro caso, sono nella maggior parte recensori_top. E cosa c’è di male se qualcuno un giorno decide di chiamate una decina di amici fuori a cena, se poi alla cena uniamo una degustazione e una gara, qual’è il problema? Il problema sono gli invidiosi, quelli che non sono stati edotti dell’evento, ma io mi chiedo, ma che cacchio ve ne frega di quello che fa corpicino, o che facciamo noi altri? Non ve le organizzate anche voi le cene fra conoscenti e noi non ne sappiamo niente? Se ci deve essere una casta o una lobby in GM, allora diciamola tutta, ce ne sono tante, quella dei recensori_top, quella nerds, quella dei disadattati, quella degli antipatici, quella dei tirchi……
Oppure decidiamoci una volta per tutte sul fatto che la casta non c’è. Ci sono solo persone che, per fortuiti motivi, hanno simpatizzato di più con alcune invece che con altre, e in questo modo tendono ad uscire solo con quelle e non con le altre…. tutto lì. Chi vuole credere il contrario è libero di farlo, perfortuna vive in un mondo democratico, ma deve poi andarsene a quel paese, si tenga le sue pare e non scassi i cabasisi agli altri……..
Alla preccupazione di gi sui fatti ho risposto così, io non ho niente da nascondere:
“Come sai ho usato il termine BOSS così per caso, avrei voluto scrivere “riunione di recensori_top”, ma allora avrebbero dovuto stare a casa frittella, togo, coste66 e bicio…. neppure giusto se avessi usato “i vecchietti”, perchè ce ne sono tanti più anziani di me, alla fine ho adottato BOSS proprio per descrivere quelli che si danno più da fare, tutto lì, poi se ci sono dei malati di mente sul sito, cavoli, ne ho già abbastanza dei miei per preoccuparmi degli altri…… il riferimento alla carboneria, poi, non è riferito ai boss, ma al fatto che siamo andati a mangiare in un locale che solitamente è chiuso alla sera. Sono entrati alcuni soggetti, ma sono pure stati rimessi alla porta quella sera, il fatto di andare in un locale chiuso dava l’idea della cospirazione, la prossima volta, se ci sarà , userò il termine cena “internos”, e poi se maliziano anche su quello, che si facciano
tutti dare nel *************
Grog
Se questo post scatenerà molte polemiche, sinceramente adesso come adesso non me ne frega più di tanto.
32 risposte
Grog, ci si stava confrontando , si cercava di radunare opinioni…non saltare a conclusioni affrettate .
Anche stamattina ne abbiamo parlato : alcune cose sono da chiarire, e tu sai bene che non tutte le persone ragionano allo stesso modo.
Molti utenti hanno solo bisogno di capire, ma facendo le cose con calma ed impostando un dialogo fatto bene.
Proprio perche' la casta non esiste, e' meglio prima chiarire le posizioni, poi scrivere in pubblico.
Ti avevo consigliato di aspettare , e metterti in contatto con Gi.
Questo post e' prematuro , e potrebbe creare incomprensioni per niente.
Aggiungo : e tu credi che io ti lasci staccarti dal sito cosi' ? No.
Come non mi andava giu' che perdessero la fiducia in Gm altri utenti, che poi sono rimasti con noi attraverso semplici chiarimenti… per me vale sempre la stessa cosa.
Ogni utente e' importante, ogni utente e' una persona, che ha valore.
Solo attraverso il dialogo, pacato e rispettoso, ed un poco di umilta' da parte di tutti, si risolvono le incomprensioni.
L' amarezza deve passarti, in nome dell' amicizia.
Tutti possiamo avere qualche scivolata, ed involontariamente creare un po' di caos, ma parlando le cose si aggiustano.
Proprio perche' ti sono amica mi espongo cosi'.
Non ti lascio perdere la fiducia in Gm e in tutto cio' che significa.
….:(.cavolo non sapevo nulla di tutto questo….booo. mi sembra un po' una roba da ailo mariuccia…ma se un gruppo di amici si fa una cena che male c'e'…e se si usano certi termini…cioe' booo…non e' che siamo parte di un parlamento europeo….. non capisco…:(
….:(.cavolo non sapevo nulla di tutto questo….booo. mi sembra un po' una roba da ailo mariuccia…ma se un gruppo di amici si fa una cena che male c'e'…e se si usano certi termini…cioe' booo…non e' che siamo parte di un parlamento europeo….. non capisco…:(
Spiace soprattutto che tu abbia cancellato la recensione che era ben fatta e meritatissima. D'altronde è bene che tu spieghi, prima che ti venga richiesto, il significato dei termini usati visto che pare vengano recepiti in modo improprio.
era così pesa? l'ho cercata ma è già stata tolta 🙁
Pure io volevo leggere la recensione e relativi commenti, ma purtroppo non c'è più.. La imparo ora, sta cosa.. Non ti amareggiare, GROG, rimani qua sempre..
Per una migliore comprensione dell'accaduto rieccovi la recensione incriminata:
BOLLICINE CAFFE'
Quando: Giovedì 21 Ottobre.
Ora: 21.00
Dove: Bollicine Caffè, Castelvetro
Chi: Boss di GM
Perché: Gara di Lambruschi
La serata è buona.
Le aspettative sono tante.
La visibilità è ottima.
Arriviamo alla spicciolata, sembra una riunione della Carboneria.
Il bar alla sera è chiuso, ma per noi fa un’eccezione.
I primi siamo io e Piggo.
Nel giro di venti minuti arrivano tutti gli altri cospiratori.
Alla fine ci siamo quasi tutti, eccetto alcune defezioni dell’ultimo minuto.
Presenti: GROG, Bicio, Falconline, Piggo, Frittella, Ema, Togo, Corpicino, Coste66.
Assenti: Gi, Kava5150, Sangerronelmondo, Barbe e l’ospite a sorpresa.
Il locale si trova sulla strada che da Settecani porta a Castelvetro, quella che passa a fianco dei ruderi delle Cupole, mitica discoteca dell’altro millennio. Percorrendo la strada ad un certo punto si incontra una caseggiato sulla sinistra con parcheggio antistante e scalinata. Ci siamo. Arriviamo presto ed entriamo.
Il locale non è enorme, come invece enorme è il banco-bar, enorme è la quantità di bottiglie di un “certo calibro” che fanno bella mostra di se stesse tutt’intorno alla stanza. Il locale è appunto una grande stanza, con piccoli tavolini quadrati e sgabelli alti al banco. Siamo praticamente in un’Enoteca-Bar, cammuffato da ristorantino. Infatti si parte con le colazioni al mattino, per passare alla ristorazione a pranzo e all’assaggio di vini nel pomeriggio. La sera il locale resta chiuso.
La sala è arredata sobriamente in stile moderno. Grandi vetrate a tutta parete. Molto luminoso di giorno, sicuramente. I titolari sono quelli che gestivano il ristorante da Guido a San Vito. Bentornati.
Siamo finalmente seduti attorno al tavolo. Parliamo degli assenti, peggio per loro.
Si comincia.
Gianni, l’enologo di casa, ha preparato una lista di Lambruschi tassativamente modenesi, quattro Sorbara e sei Grasparossa. Le bottiglie sono sistemate sul bancone, anonime, avvolte in carta stagnola, solo lui sa di quali si tratta.
Ogni bevitore ha a disposizione due bicchieri a calice adatti al vino rosso, una bottiglia di acqua per pulire il bicchiere e ogni quattro bevitori un cestello da ghiacchio dove buttare i residui……. alla fine saranno pieni, ma più di acqua che di vino….. piatti e posate per mangiare e penna e foglio dove segnare gli appunti e i punteggi per ogni vino.
Si parte prima con barrette di calzagatti, per riempirci lo stomaco per non causare danni, poi via con l’assaggio di due tipi di Sorbara. Gianni comincia la mescita, mezzo bicchiere a testa.
Siamo impegnatissimi, facciamo scene da film, sghignazziamo e commentiamo, ovviamente il bicchiere viene finito. Alla fine ognuno di noi, confrontandosi con gli altri, eprime un voto personale apponendo una crocetta nello spazio relativo ai punti che vuole assegnare a detto vino, da 1 a 5.
Secondo giro, sorbarese. Stessa trafila.
Corpicino dice a Gianni di servire i vini mentre mangiamo, così almeno non andiamo subito nel pallone.
Col terzo assaggio, sorbarese, arrivano i tortelli di ricotta con sugo alle noci. Non ho mai capito perché me ne diano sempre tanti, sarà la stazza o forse mi vedono deperito e vogliono che io mangi……
Molto buoni e delicati, la graniglia di noce non crea problemi ai denti e soprattutto non sopravanza il sapore della ricotta. Eccellenti.
Quarto ed ultimo sorbarese, questo viene servito con gramigna alla salsiccia. Gramigna veramente buona. A Modena la mangio meglio solo in un posto, e non è casa mia. Questa è veramente sublime, non troppo pomodoro e suino cotto perfetto, pasta al dente come Dio comanda.
Pausa di riflessione.
Mentre i genitori di Gianni incominciano ad imbandire la tavola con ogni ben di Dio, tagliere con formaggi, ciotole con stracchino e rucola, pomodorini secchi, cetriolini, cipolline in agrodolce, funghetti sott’olio grigliati, pesto per tigelle, piatti di salumi misti (salame tipo Milano, salame nostrano, prosciutto, coppa, cioccioli, mortadella), guanciale in umido, passiamo al gruppo dei Grasparossa.
Si comincia con la quinta mescita. Arrivano lo gnocco fritto caldo e le tigelle, che ci accompagneranno per tutti gli altri assaggi. Lo gnocco è davvero buonissimo, morbidissimo e non unto, le tigelle molto buone, non troppa mollica al loro interno, fenomenale il pesto, devono avere usato un lardo pregiato, tanto era morbido e facile allo scioglimento, gli altri ingredienti erano tanto ben amalgamati che mia moglie stamattina mi ha chiesto cosa ho mangiato….. di solito quando mangio le tigelle alla sera, nel bel mezzo della notte mi caccia dal letto perché ho l’alito irresistibile……..
Passamo in rassegna dunque sei assaggi di Grasparossa.
Alla fine abbiamo cominciato a tirare le somme, ci siamo messi a riassaggiare i vini già bevuti, sempre in poca quantità, tanto chè alla fine nessuno era neppure leggermente brillo.
Arrivati oramai al rush finale, Gianni esordisce con un’ulteriore assaggio, l’undicesimo, diciamo fuori concorso, ma valido per la valutazione finale.
È stato difficile, devo ammettere, valutare tanti vini tutto sommato abbastanza simili.
Devo comunque ringraziare pubblicamente Corpicino per l’organizzazione e i gestori del locale, in primis Gianni, per la realizzazione e la preparazione.
Per arrivare ad un giudizio finale, ci abbiamo messo un pochetto, in mezzo è stato servito anche il dolce, che ho voluto assaggiare, un cucchiaino, fettine di torta Barozzi con mascarpone. Il mascarpone era una roba incredibile……………………………………… mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Di una bontà……………………………………………… mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Devo menzionare anche il savor della madre di Gianni, ottimo, buonissimo e…… senza zucchero aggiunto!!!!!
Costo riunione: 30 € cadauno
Valutazione: 5 cappelli, anche se pochi.
Serata veramente ben riuscita, da ripetere sicuramente non fra vent’anni. Mi dispiace per gli assenti, ragazzi, sarà per la prossima volta.
Ritorno a casa senza alcun problema, il pilota ero io e siamo andati lisci come…..il Lambrusco……
A-v salut magnadôr bóss, arváddres….
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Classifica finale
9° classificato con 14 punti Sorbara L’Eclisse, Az.Ag. Paltrinieri
8° classificato con 21 punti Sorbara Corte degli Attimi, Az.Ag. Fiorini
7° classificato con 30 punti Grasparossa Robusco, Az.Ag. Cà Berti
Grasparossa Az.Cantina Manicardi
6° classificato con 31 punti Sorbara Premium, Tenute Chiarli
5° classificato con 32 punti Grasaparossa, Tenuta Pederzana
4° classificato con 36 punti Sorbara, Az.Ag. Zucchi
3° classificato con 43 punti Grasparossa Chiarli, Tenuta Villa Cialdini
2° classificato con 44 punti Grasparossa L’Acino, Corte Manzini
1° classificato con 46 punti Grasparossa, Fattoria Moretto
Grasparossa Puntamora 2004, Tenuta Pederzana
Come vedete abbiamo avuto due ex-equo, al settimo posto e al primo posto.
Il Puntamora è entrato fuori concorso di prepotenza ma è stato ugualmente giudicato perché fenomenale.
A tutti un grazie caloroso per la meravigliosa serata……………….
……………….e la meravigliosa bevuta!!!!!
Non ci vedo nulla di sconvolgente.. nè in BOSS nè in carboneria.. Si evince chiaramente che stava facendo dell'ironia, il GROG.. Se qualcuno vuole intendere altro non so che dire.
Più che moti carbonari, mi sembra più una riunione per moti alla carbonara 🙂 🙂
grog mi ha preso in contropiede (=pausa pranzo) . Per il momento ho rimesso online la recensione, che non ha alcun elemento contrario a nessuna regola o linea guida, e pertanto non ha motivo di essere rimossa. Poi arrivo anche con la spiega pubblica del tutto.
Vacca boia Gi sei sempre a tavola? 🙂 🙂 🙂
tèes che e' la prima volta da mercoledi' che mangio qualcosa di diverso dal brodo caldo 🙂 🙂
Ho riletto adesso i commenti della recensione incriminata, secondo me i passaggi “oscuri” da “censurare” riguardano poi Funghetta 🙂 🙂 🙂
non trovo più la recensione incriminata 🙁
Biciooo ma quanto hai bevuto, non ti ricordi più il nome del locale? 🙂 🙂 🙂
🙂 🙂 🙂 trovata.
Nella recensione c'era una parte dove esprimeva il suo apprezzamento per il mascarpone 🙂
Leggendo quelle 4 righe, pare di vedere Grog alle prese con il Nirvana .. immagine bellissima , e che una golosa come me comprende in pieno 🙂
Grog ha fatto una recensione di una serata trascorsa fra amici ed ottimamente organizzata da corpicino, il quale fuori dal sito ha deciso di chiamare quelli che conosce da più tempo ed è più in sintonia. Qualte altre volte, utenti di gm, ora diventati amici, si trovano cercandosi per telefono o posta interna?
Fin quì penso che nessuno abbia nulla da obiettare.
Che rimproveri si muovono a grog? Su che cosa vi dovete confrontare e cercare di radunare opinioni?
Sui termini usati da grog?
Termini, che secondo me, ha usato in preda all'euforia della bella serata trascorsa in compagnia di utenti, ora diventati amici, e che ogni tanto si ritrovano anche a pranzo.
Io non sono un boss, non sono un top, e neppure un carbonaro, ma ero presente alla serata su invito di corpicino.
Tutto questo grazie al sito che ci ha dato la possibilità di conoscerci e frequentarci.
Allora non era forse più semplice, senza arrivare qui, chiedere pubblicamente a grog, di spiegare meglio il motivo dei termini usati? Penso e ne sono convinto, che la discussione sarebbe già finita.
Se volete io vi faccio sapere la classifica dell'alcooltest…quasi tutti a 2.00 tranne il sottoscritto che pur bevendo come un alpino ha ottenuto un ottimo 0,48… 🙂 🙂 🙂 🙂
come 0,48!!! se hai bevuto come una botte da busare 😉 😉 🙂
L'etilometro parlava moooolto chiaro 😉 🙂 😉 🙂
@ema, vergogna, infamare così il corpo degli alpini (di cui modestamente faccio parte… 🙂 ) hai bevuto pokissimo con la scusa che dovevi guidare al ritorno e ti abbiamo beccato assieme a Frittella a vuotare via bicchieri non finiti…. 😉 🙂 🙂 🙂
Avrete notato che IO non mi sono sottoposto al test dell'etilometro: temevo una deflagrazione 🙂 🙂
Anch'io sono un alpino, Belluno e Bassano del Grappa, ho iniziato a bere proprio in caserma 😉
allora se eravamo a due, l'unico rischio era quello di far saltare l'alcol test? 🙂
scusate la recensione è online con tutti i commenti, ma dove stà la polemica???
secondo me i passaggi “oscuri” da “censurare” riguardano poi Funghetta
24-10-2009 – [joy]…..MUAHAHHAHAHAAHAA…vero….:)
secondo me i passaggi “oscuri” da “censurare” riguardano poi Funghetta
24-10-2009 – [joy]…..MUAHAHHAHAHAAHAA…vero….:)
Ho letto la recensione di Grog appena uscita o quasi, l'avevo trovata interessante senza trovarci nulla di particolare. Concordo pienamente con quanto afferma Bicio: se utenti “vecchi” di GM, poi diventati amici o che comunque si trovano bene fra loro, organizzano una serata appunto fra loro, come amici e non come “serata Gm”, non vedo dove sia il problema. Lo facciamo tutti! Io personalmente non mi sento tagliata fuori, forse non avrei usato termini come boss che potevano dar adito a fraintendimenti, com'è infatti accaduto, ma il resto lo reputo normalissimo. Grog, non sentirti offeso e continua a far parte di gm, i tuoi interventi sono preziosi! E chi si preoccupa di casta o no, sinceramente non lo capisco. Se anche ci fosse, che problema c'è? A mio parere, la vita ci riserva, oltre alle gioie, anche molti dolori e problemi, purtroppo…. quindi, perchè crearsene anche laddove non ci sono?
Ho aperto un post in cui spiego la faccenda.
Solo per non lasciar passare delle cose inesatte, rispondo anche qui.
Come ben sai, se hai letto quello che vi avevo scritto in email (dove scrivevo anche che *prima* di parlarne pubblicamente mi sarebbe piaciuta una vostra idea sulla faccenda) non “sono nate un sacco di polemiche dalla tua recensione”.
Le polemiche c'erano gia', e l'unica tua “colpa”, fino alla recensione, e' stata quella di involontariamente nominare “BOSS” e “carboneria”.
Quindi *nessuna colpa*, se non un utilizzo sfortunato di una parola. Nessuno ha sollevato “polemiche alla tua recensione”, ripeto.
Spero che in relazione a questo tu non dica “e beh, ho detto polemiche alla mia recensione tanto per dire”.
Perche' il senso cambia eccome, e lo dimostra il fatto che qui tutti accorrrono in tuo soccorso come se ti fosse stato tolto il diritto di incontrarti con chi vuoi. E mi pare evidente che non e' cosi'!
Con questo post, del quale francamente mi sfugge la reale motivazione, non solo hai puntato l'attenzione su di te e non sul problema, ma hai contribuito a rendere piu' difficile la comprensione del problema stesso.
Io non ci ho capito un tubo!!!! Cosa c'è di strano nella recensione di GROG? E quali sarebbero i commenti sconvenienti? Sono x caso ubriaco io che non me ne accorgo o lo era GROG quando ha scritto qs post? O mi sfugge qualcosa…??