Il ristorante Ricomincio da tre modena
http://www.gustamodena.it/locali/ricomincio_da_tre_6400.html
ha cambiato gestione da ieri.
nuovo gestore è HASSAN (ex titolare Osteriola nuova)
che a brevisssssimo cambierà  nome (LA GOLA) e menù (da pizzeria+cucina napoletana a pizzeria+cucina tipica miodenese)
8 risposte
Nooo, una delle mie pizzerie preferite!!! ma come, mi sembrava andasse tutto bene. Sai se si sono trasferiti altrove o se hanno chiuso del tutto? Sigh!
E’ rimasto un cameriere; è rimasto un pizzaiolo.
I fornitori direi siano diversi.
la location x ora è invariata.
Il titolare continua nella sua attività  principale (impresario edile) e ha ancora l’hotel donatello a fianco.
Non so se aprirà  altre attività  di ristorazione… ieri sera non l’ho visto.
Grazie. Allora la pizza è la stessa, napoletana, alta e ottima?
Se non ricordo male prima c’erano 2/3 pizzaioli diversi.
Sono ancora in fase di assestamento quindi per la pizza ti dirò
golosona, di sicuro lo sai già  , ,ma c’è un ricomincio da tre anche a formigine, di fronte al bowling!
Grazie bina, ma per me Formigine è più scomodo.
Grazie, Rolando.
Quando ancora esistevano entrambi il ric3 di modena era molto meglio (qualità  della pizza e degli ingredienti) di quello di formigine
il locale ha già  cambiato (oltre alla gestione) anche il nome.
ora si chiama ufficialmente LA GOLA.
I menù non sono ancora pronti (per ora ci sono solo dei fogli stampati).
due pizzaioli (+ 1 cameriere) sono rimasti, ma sono cambiate le materie prime.
Adesso la pizza non è più napoletana come la precedente ma comunque MOLTO BUONA e meno pesante.