quinto quarto via gallucci

segnalo che ieri sera , Mimmo Scolaro, ha inaugurato il suo nuovo locale tutto ittico , in via Gallucci: QUINTO QUARTO.
Prende il posto della storica osteria toscana(all inaugurazione erano presenti sia Domizio che Lucia).
Il posto è arredato con gran classe e presenta anche due spazi riservati .

Ho verificato l offerta delle carte e quella dei piatti è sicuramente innovativa e preziosa, quella dei vini , in divenire, ma comunque con alcune ottime etichette(agrapard, jacquesson, quintodecimo ect).
Sui costi , naturalmente non mi esprimo : comunque in fascia alta.
Il capocuoco è uno dei due che gestiva la cucina di selmi 22, pertanto una garanzia