tags

Suggerirei di inserire: – pici all’aglione, piatto caratteristico toscano; si differenziano dai pici cacio pepe, un piatto più laziale che non ha il pomodoro Si potrebbe anche togliere “cacio e pepe” e lasciare solo “pici”, però mi sembra che questi due piatti siano rappresentativi della rispettiva area e si potrebbero anche lasciare specificati… Boh… vedi […]

dimenticavo…

… altri tags: – panzanella – animelle – Montecucco Riserva grazie ancora 🙂

nuovi tags

Buongiorno, suggerirei di inserire i seguenti tags che non ho visto nel database: – acquacotta – pici cacio pepe – pici all’aglione grazie! 🙂

correzione

Ciao a tutti 🙂 Qualcuno potrebbe correggere Trattoria della Ruota http://www.gustamodena.it/locale.php?cod=3347 ? Il nome giusto è Trattoria alla Ruota, o Alla Ruota.

nuovi tags

Mi sembra che non ci siano: – sarde in saòr – polipetti – seppioline – castraùre – cichèti – acciughine sott’olio – Formaggio Asiago DOP Grazie se li inserirete 🙂 Anche “Bacarèto” è una tipologia di locale particolare, che esiste solo a Venezia e che non è presente nelle categorie di locale… non saprei definirlo […]

locale inserito due volte

Volevo segnalare che Bar Trattoria Cà  Poggioli e Cà  Poggioli sono lo stesso locale. Bisognerà  toglierne uno dal database, quello che non ha recensioni forse è meglio, anche se rimane quello che ha la dicitura “Bar Trattoria”… Ciao!

tags

Suggerisco di inserire questi tags: – porchetta d’Ariccia (o anche solo “porchetta”) – cacio e pepe – coratella d’abbacchio – gnocchi a coa de sorica Suggerirei anche di sostituire “amatriciana” con “bucatini all’amatriciana”, che è il vero piatto tradizionale romano. Grazie 🙂

Auguri da Soave

Mi arrivano gli auguri dalla famiglia alluvionata di Soave, che è stata aiutata anche grazie al contributo di GustaModena. Siccome tali auguri sono estesi a chi ha collaborato all’intervento, io li giro a tutti quelli di GustaModena che, in qualche modo, hanno dato una mano.

correzione numero telefono

Ho verificato adesso che il numero di telefono del ristorante “Vini e vecchi sapori” di Firenze è inesatto. Quello giusto è: 055 293045. (te fasso lavorà r anca la vigilia… 🙂 🙂 )

Due pesi e due misure

In queste ultime due settimane mi sono astenuto dal fare osservazioni sulla congruità  di valutazione in relazione ai contenuti delle recensioni, per non creare problemi. Nello stesso tempo constato che, in quattro recensioni diverse, medesime osservazioni sono state fatte da altri, senza sollevazioni e senza che nessuno evidenziasse disturbi. Per certi versi ho piacere di […]

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