Fantozzi Oh Cin Cin!!!
Diciamo che l’esperienza positiva del ristorante sushi bar Cin Cin mi ha ispirato la creazione di un’ipotetica sequenza di scene cinematografiche legate a un personaggio a me tanto caro,e cioè il Ragionier Ugo Fantozzi. Con la :”sindrome da nastro” , scritta appunto nella recensione, c’è stata una LEGGERISSIMA(come direbbe Fantozzi)premeditazione su quello che sarebbero state […]
Vestire e Mangiare
Alcuni anni fa,un amico(cacciatore)mi diede delle dritte su alcuni localini sparsi quà  e là  sull’Appennino Modenese;e a riguardo mi disse:-“Sono posti molto alla buona,ma si mangia da Dio,e si spende una fischiata,ma bisogna fare attenzione a non vestirsi troppo bene!”-.Premetto che io non mi “tiro” quasi mai, prediligo un abbigliamento sobrio e sport-casual;e incuriosito gli […]
Stereotipi e Alimentazione
Vivendo nella società  dei consumi,è facilissimo imbattersi nello “stereotipo di consumo”.La pubblicità  ha il compito di costruire l’immagine di una brand(marca);ma a costruire la più o meno complessa struttura di uno stereotipo, sono altre forme di comunicazione di massa.Il cinema commerciale è probabilmente la macchina più efficente atta a questo scopo;osservate un qualunque film commerciale […]
Doppia risposta
Gi non so cosa sia successo,è uscita 2 volte la mia risposta alla recensione di frittella Agriturismo Rubbio.Una basta e avanza! Ciao!Ciao!
Nuove generazioni in tavola a Modena
Nei primi anni 80,quando ero un ragazzino,e volevo mangiare fuori con gli amici,la pizzeria era la meta preferita.I soldi erano pochi;e quando proprio scarseggiavano si dirottava su “Altero”,la storica pizza al taglio di piazza Mazzini,oppure al Tramezzino di piazza Grande.I quegl’anni sorgevano a Modena i primi fast-food : Il Pappy burger sito nella stazione delle […]
Proposta a GM
Vorrei sapere se è mai stata presa in considerazione da GM la realizzazione di t-shirt o felpa con stampato il logo di GM e il nickname dell’utente.Con la finalità  di usare questo capo,ovviamente,per eventi targati GM. Un salutone a tutti!!!
Aglio:e la sua rivincita.
E’ mezzanotte,una coltre di fittissima nebbia avvolge l’esterno di un ristorante,a malapena s’intravede l’insegna.All’improvviso esce dal locale un ragazzo,di bell’aspetto,dal passo barcollante;è evidentemente un po’ alticcio.Con la complicità  della nebbia,un’ombra oscura segue passo dopo passo l’incedere del ragazzo.Quest’ombra ha un volto:è il Conte Dracula.La nobiltà  ha i canini pronti per la cena.Quel ragazzo è un […]
Masticare obiettività Â
Scrivere una recensione su di un ristorante è sempre stato un mio desiderio;per cui,un doveroso grazie a GM.Fino a una manciata di anni fa recensire un locale era un lavoro da “adetti ai lavori”.Il web ha dato la possibilità  a tutti di esprimere una propria opinione in merito;ed è superfluo sottolineare la sua straordinaria utilità  . […]
La tavola :ultimo baluardo del focolare umano.
-“Zitto,non si parla quando si mangia!”-.Così, la madre rimprovera il figlioletto un po’ logorroico mentre si consuma il pasto a tavola.E’ una scena vista in parecchi film;e osservata spesso anche nella realtà  .Concordo nel dire,e ci mancherebbe,che non si parla con la bocca piena;è un evidente segno di maleducazione.Ma mandato giù il boccone perchè stare zitti?Mi […]
Tovagliolo su?O tovagliolo giù?
Posizionare il tovagliolo può sembrare un piccolo dilemma quando si va fuori a pranzare o cenare.Io personalmente sono sempre per il tovagliolo SU.Adagiare questo lembo di stoffa sulle coscie mi ha sempre messo un po’ a disagio.Anche nei ristoranti di un certo livello il mio tovagliolo è sempre rigorosamente sul tavolo.Il gesto di mettere il […]