Cucina con il Porto
In queste vacanze ne sto approfittando per alcuni esperimenti in cucina nel reparto Arrosti, Brasati & co. Alcune ricette che ho selezionato prevedono l'uso di Porto rosso, un vino a me del tutto sconosciuto. Se qualcuno di voi ha dimestichezza in cucina con tale "roba" , mi potrebbe fornire qualche suggerimento all'acquisto (se fosse reperibile […]