hosteria d amare
Dopo le esperienze con Selmi 22 e broklin, Luca,titolare del banco del pesce del mercato di via Albinelli, si è lanciato con l hosteria d amare.il locale rinasce dove prima era posizionato l hosteria del mare,tra piazza pomposa e cardinal Morone. Ieri sera prima serata ,esclusivamente ad inviti,per confrontarsi con la clientela.grande freschezza,piatti insoliti e […]
lo spaccio delle carceri
in questi gg, senza un inaugurazione formale , ha aperto il nuovo locale di MatteO DePietri, titolare anche del Caffè Concerto. il locale , ha preso il posto di un spaccio storico in via Bonaccorsa , dietro le ex carceri di s.eufemia , sotto il portico e di fronte all ex galleria Il divano di […]
quinto quarto via gallucci
segnalo che ieri sera , Mimmo Scolaro, ha inaugurato il suo nuovo locale tutto ittico , in via Gallucci: QUINTO QUARTO. Prende il posto della storica osteria toscana(all inaugurazione erano presenti sia Domizio che Lucia). Il posto è arredato con gran classe e presenta anche due spazi riservati . Ho verificato l offerta delle carte […]
rosso relativo 2
rosso relativo 2 , ha cambiato nome , PASTA MADRE, aderendo al circuito di pizzaioli mondiali che usano solo prodotti dop e determinate caratteristiche di pasta. appunto pasta madre . pizza come a napoli !
chiusura boemia
Purtroppo angelo e Armando Lancellotti hanno deciso di mollare.un grande peccato.la sua misticanza con fiori ,lo stinco di maiale…mi mancheranno.e quel gazebo estivo ..che peccato
inagurazione
domani sera inaugura IODIO PURO ,il nuovo locale in Rua Pioppa , cuoco Vittorio ex gestore Osteria del mare di piazza della Pomposa.Anche piazza esterna. giovedi sera , serata con i vini di Vezzoli
apertura nuovo ristorante sulle ceneri dell osteria toscana
a brevissimo, al posto della storica osteria toscana di via gallucci, inaugura un nuovo ristorante di pesce : il cuoco proviene da Selmi 22. una garanzia
apertura nuovo club
ha aperto in canalgrande , Cotton Club. locale specializzato in distillati e cocktail miscelati . Quasi tutte le sere live di jazz dalle 22 . tessera arci . interni molto curati . per chi è di modena , dove c era il borsino di Pomelli.
nuovo locale di pesce in centro a modena
Mercoledi prossimo , aprirà  in Calle di Lucca , un nuovo ristorante solo pesce . Sarà  ubicato dove prima si trovava il negozio spoon e sarà  gestito da Cristian del pub Calle 9 e come cuoco da Vittorio l ‘ex titolare dell osteria del mare. Cucina solamente di pesce, arredi molto belli con piccolo giardino […]
chiusura locale
purtroppo , segnalo la chiusura dell ‘ Osteria dei sognatori , posto a modena. unico riferimento piemontese per la città  .