gnocco fritto

qualcuno ha voglia di inserire qualche ricetta di gnocco fritto (propria o della nonna ma comunque toccato con mano) bello gonfio morbido e buono? io ho inserito la mia in prodotti da forno dai, dopo ve le sperimento tutte

Ragu’ di cinghiale

qualcuno sa come marinare e preparare il ragu’ di cinghiale e capriolo ? …o mi affido a internet? grazieeee 🙂

Borlenghi

Con questo caldo arrivo a sera sfaticato.Quindi voglia di fare delle ricerche su GM niente. C’è qualcuno che mi può dare un aiuto dove si possono mangiare i borlenghi a pranzo di Domenica? Grazie in anticipo

una domanda…

…posso chiedere se si possono recensire anche gli autogrill??? Non che io viaggi molto, ma quest’anno mi è capitato varie volte di fermarmi in autostrada, ed ho avuto esperienze molto diverse tra loro… Oggi per esempio ne ho trovato uno in cui il personale è gentilissimo, cordiale e…saluta la clientela(cosa che molto spesso non capita….)!!!

Recensire il caffè?

Si lo so, è quasi imbarazzante come domanda.. Ma per me GustaModena è un portale del GUSTO, come dice il nome, e per questo io qui cerco consigli non solo per dove mangiare, ma dove bere bene un buon vino e dove trovare le migliori birre.. Capisco benissimo che per molta gente il caffè non […]

aperitivo

qualcuno mi sa indicare un locale a reggio emilia dove fanno aperitivo con buffet, non necesseriamente delle dimensioni del bar embassy a Modena ma qualcosa di simile? devo organizzare qualcosa per amici, grazie

Parmigiano R di rossa reggiana

Anni fà mi regalarono una punta di parmigiano reggiano di vacca chiamata ‘rossa reggiana’, me lo spacciarono come tra i + ricercati, apprezzati e costosi… che questo tipo di mucca fà meno latte quindi + saporito e + ricco di nutrienti, ecc… Dopo averlo mangiato confermai che si trattava probabilmente del + buono che io […]

locale romantico a Reggio Emilia

Ciao, mi suggerite il nome di un ristorante elegante e romantico a Reggio Emilia, possibilmente dotato del giardino(visto che d’estate adoro pranzare/cenare all’aria aperta)?? Grazie mille!! p.s. in occasione della mia gita al lago di garda, ho seguito il vs consiglio e siamo andati al Colomba a Desenzano… bello bello bello….