chi mi consiglia una buona/pulita kebabberia o ristorante greco in zona modena e limitrofa?gracias a todos
17 risposte
Anche in questo campo son proprio fuori gioco, un mio amico che apprezza il genere mi parla di quella sotto il cavalcavia della sacca (adesso c'e' anche il poliziotto di quartiere..).
Ho messo un piede dentro al turco nella pomposa e mi e' sembrato pulito e carino, non so pero' assolutamente come si mangi.
Se ci vai, lasciaci qualche recensione cosi' ci orientiamo anche in quel settore, grazie.
Ciao Franz!
La kebabberia più buona di Modena credo che sia quella, ormai storica, situata di fianco a Fangareggi-La Casa del Disco (via Emilia Centro, piazzale Muratori). Il locale è piccolissimo,ma la cucina è davvero squisita. E' un locale più che altro concepito per il takeaway, ma se non si è più di due, tre persone al massimo, si può tranquillamente mangiare al suo interno. Tranquillamente, l'avverbio non è casuale: non fatevi condizionare dagli avventori abituali e, soprattutto, non soffermatevi mai a fissarli negli occhi. A buon intenditor poche parole. Comunque, lì il kebap (perchè i gestori sono curdi – anche se fanno finta di essere turchi) è davvero speciale. Vi consiglio quello con dentro tutto, ma proprio tutto con anche le patatine fritte, e con tanta salsa piccante, anzi, piccantissima. Per fare un figurone: Ròsh Bàsh (scritto come si pronuncia) significa “buon giorno” in curdo. Ta scià kiùr, vuol dire “grazie”. Kebap + beck's non spenderete più di sei euro.
Franz, mi hai fatto venir fame, accidenti!
facca la bindella che spiegazione!grazie mille Gc,sei stato gentilissimo e ora che qualcuno me l'ha consigliato,lo provo..ero molto restia a provarlo xchè non mi finiva proprio..terrò presente il consiglio di entrare con le orecchie basse e la coda tra le gambe 😛
io l'ho provato alla tortuga in via caduti sul lavoro ma è lofi da matti..sai micca dirmi se usano la carne d'agnello o altra carne?
grazie ancora a voi ragaz di gustamodena!non so che farei senza di voi!
Hai poi provato qualche indiano a Bologna franz?
non ancora Kava,purtroppo stando a cavezzo dal mio moroso nel week end ci sono posti poco accessibili soprattutto con sto tempo.cmq lo abbiamo inserito nella nostra personal list da provare quando ci sarà un tempo + ragionevole.grazie ancora,sei stato gentile anche te 🙂
quoto in pieno Gc, hai tempi dell'università il kebab da loro era meta prediletta per i nostri pranzi 🙂
No, purtroppo l'agnello non ce l'hanno. Neanche il montone, che sarebbe il massimo. Peccato.
eheheh x me è meglio cosi Gc,non amo il sapore dell'agnello e mi fa anche impressione 😀
grazie ancora davvero!
dio bono Franz, che fame che mi hai fatto venire!
e io cosa dovrei dire che stò sbavando 🙂
fa te!e io allora?che a pranzo mi faccio il 90% delle volte un pezzo di pizza o un panino???????quando leggo le vostre recensioni a momenti lecco lo schermo???!!!!
se ti puo cansolare caro franz io il 99% delle volte mi mangio un panino davanti al pc perchè non ho tempo di fermarmi a mangiare 🙂
Sangerro, il caro franz in realtà è carA…
ops 🙂 scusatemi non lo sapevo 🙂
eheheheheh
grazie Kava,vai tra sang,non c'è problema!
Ciao Franz, premetto che non sono un esperto e che la mia è solo un'informazione che trae spunto dalle cose che scrivi. Il bar dell'ipermercato Conforama a Campogalliano è attrezzato con il classico “spiedone” verticale. Prepara un Kebab a base di carne di vitello e tacchino, naturalmente con le salsine allo yogurt piccanti e le verdure. Puoi sceglierlo con il pane arabo e anche con una piadina ben conformata. C'è un ragazzo giovane e molto gentile a prepararlo, e varia gli ingredienti accessori a tua scelta. Non so se questa è un'interpretazione troppo “rivisitata”, ma a me è piaciuto davvero molto. 🙂 Non sono turco/curdo (o iracheno, pare infatti che si tratti di un'antica ricetta persiana) e non posso esprimere valutazioni a proposito, anche se qualcuno mi ha spiegato che l'unica vera discriminante è la carne di maiale che, come si può facilmente comprendere, non è prevista. 🙂 In alcune zone della turchia, ho letto, viene anche preparato con il tonno fresco… chissà che bontà per me che lo mangio normalmente crudo… 🙂
grazie mille,molto gentili e grazie anche a falconline…m'hai dato un ottimo spunto dato che volevo andare a vedere sto centro commerciale.
17 risposte
Anche in questo campo son proprio fuori gioco, un mio amico che apprezza il genere mi parla di quella sotto il cavalcavia della sacca (adesso c'e' anche il poliziotto di quartiere..).
Ho messo un piede dentro al turco nella pomposa e mi e' sembrato pulito e carino, non so pero' assolutamente come si mangi.
Se ci vai, lasciaci qualche recensione cosi' ci orientiamo anche in quel settore, grazie.
Ciao Franz!
La kebabberia più buona di Modena credo che sia quella, ormai storica, situata di fianco a Fangareggi-La Casa del Disco (via Emilia Centro, piazzale Muratori). Il locale è piccolissimo,ma la cucina è davvero squisita. E' un locale più che altro concepito per il takeaway, ma se non si è più di due, tre persone al massimo, si può tranquillamente mangiare al suo interno. Tranquillamente, l'avverbio non è casuale: non fatevi condizionare dagli avventori abituali e, soprattutto, non soffermatevi mai a fissarli negli occhi. A buon intenditor poche parole. Comunque, lì il kebap (perchè i gestori sono curdi – anche se fanno finta di essere turchi) è davvero speciale. Vi consiglio quello con dentro tutto, ma proprio tutto con anche le patatine fritte, e con tanta salsa piccante, anzi, piccantissima. Per fare un figurone: Ròsh Bàsh (scritto come si pronuncia) significa “buon giorno” in curdo. Ta scià kiùr, vuol dire “grazie”. Kebap + beck's non spenderete più di sei euro.
Franz, mi hai fatto venir fame, accidenti!
facca la bindella che spiegazione!grazie mille Gc,sei stato gentilissimo e ora che qualcuno me l'ha consigliato,lo provo..ero molto restia a provarlo xchè non mi finiva proprio..terrò presente il consiglio di entrare con le orecchie basse e la coda tra le gambe 😛
io l'ho provato alla tortuga in via caduti sul lavoro ma è lofi da matti..sai micca dirmi se usano la carne d'agnello o altra carne?
grazie ancora a voi ragaz di gustamodena!non so che farei senza di voi!
Hai poi provato qualche indiano a Bologna franz?
non ancora Kava,purtroppo stando a cavezzo dal mio moroso nel week end ci sono posti poco accessibili soprattutto con sto tempo.cmq lo abbiamo inserito nella nostra personal list da provare quando ci sarà un tempo + ragionevole.grazie ancora,sei stato gentile anche te 🙂
quoto in pieno Gc, hai tempi dell'università il kebab da loro era meta prediletta per i nostri pranzi 🙂
No, purtroppo l'agnello non ce l'hanno. Neanche il montone, che sarebbe il massimo. Peccato.
eheheh x me è meglio cosi Gc,non amo il sapore dell'agnello e mi fa anche impressione 😀
grazie ancora davvero!
dio bono Franz, che fame che mi hai fatto venire!
e io cosa dovrei dire che stò sbavando 🙂
fa te!e io allora?che a pranzo mi faccio il 90% delle volte un pezzo di pizza o un panino???????quando leggo le vostre recensioni a momenti lecco lo schermo???!!!!
se ti puo cansolare caro franz io il 99% delle volte mi mangio un panino davanti al pc perchè non ho tempo di fermarmi a mangiare 🙂
Sangerro, il caro franz in realtà è carA…
ops 🙂 scusatemi non lo sapevo 🙂
eheheheheh
grazie Kava,vai tra sang,non c'è problema!
Ciao Franz, premetto che non sono un esperto e che la mia è solo un'informazione che trae spunto dalle cose che scrivi. Il bar dell'ipermercato Conforama a Campogalliano è attrezzato con il classico “spiedone” verticale. Prepara un Kebab a base di carne di vitello e tacchino, naturalmente con le salsine allo yogurt piccanti e le verdure. Puoi sceglierlo con il pane arabo e anche con una piadina ben conformata. C'è un ragazzo giovane e molto gentile a prepararlo, e varia gli ingredienti accessori a tua scelta. Non so se questa è un'interpretazione troppo “rivisitata”, ma a me è piaciuto davvero molto. 🙂 Non sono turco/curdo (o iracheno, pare infatti che si tratti di un'antica ricetta persiana) e non posso esprimere valutazioni a proposito, anche se qualcuno mi ha spiegato che l'unica vera discriminante è la carne di maiale che, come si può facilmente comprendere, non è prevista. 🙂 In alcune zone della turchia, ho letto, viene anche preparato con il tonno fresco… chissà che bontà per me che lo mangio normalmente crudo… 🙂
grazie mille,molto gentili e grazie anche a falconline…m'hai dato un ottimo spunto dato che volevo andare a vedere sto centro commerciale.