dove mangiare frattaglie a modena?

dove mangiare frattaglie a modena?

buongiorno a tutti
chiedo consiglio su dove poter mangiare specialità  di frattglie su modena e provincia.
grazie mille

7 risposte

  1. trippa sia in bianco che al pomodoro, rognone di vitello in umido con pomodoro e salvia, fegatini di maiale alla griglia con rete e salvia, corata di agnellone saltata con uova sbattute, li ho mangiati a savignano, agriturismo la fontana, ma bisogna prenotarli perchè sono piatti che ai modenesi non piacciono più di tanto.

  2. infatti non è per me…me lo chiedeva un'amica (che non è modenese) e adora le frattaglie… 😉
    grazie benandante

  3. gnocchino, siccome amo le frattaglie anch'io, chiedi alla tua amica se vuole un accompagnatore che l'aiuti a sbafarle….

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