tagliatelle di castagne

tagliatelle di castagne

Dove si possono mangiare buoni primi piatti fatti con farina di castagne (tagliatelle di castagne, etc…)senza allontanarsi troppo dalla zona Carpi-Modena? Grazie.

7 risposte

  1. Dal 9 ottobre 2010 al 12 dicembre, si svolge in diversi paesini dell'appennino reggiano “Delizie di castagne 2010”, ovviamente i vari ristoranti propongono un menù prettamente a base di castagne. Ho visto che in molti, come primo piatto hanno le tagliatelle di castagne e altri che mi ispirano parecchio 🙂
    http://www.appenninoreggiano.it
    Però non è in zona Carpi-Modena….

  2. @zio: la dieta prosegue, ma non vuol dirte che una volta a settimana non possa concedermi il lusso di andare al ristorante per mangiare qualcosa di particolare, ordinando un solo piatto, per l'appunto tagliatelle di castagne che mi incuriosiscono 🙂

    @d.d. ti ringrazio del consiglio, però è decisamente fuori mano per me 🙁

  3. Qualcosa con le castagne lo facevano Oste tra Fossoli e San Marino ma vado indietro di qualche anno..prova a vedere il menu' sul sito.

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