Località: Modena (MO)
Data: 02/04/2011
Utente: nikon
1 recensioni dal 04 Aprile 2011
Contesto:
Prezzo: 30.00 € - Coperti: 1
Voto:




Bellissima esperienza. tralascio i giusdizi sull'ambiente che poco mi interessano, quel che conta è il cibo; ed era tutto stupendo.
Eravamo in 14 ed abbiamo assaggiato un menù concordato in precedenza, 2 antipasti, assaggio di bagbacauda, due primi e due secondi. Su tutti risaltavano la battuta di fassona, gli agnolotti ed il brasato al barolo, veramente squisiti ma non c'è piatto che abbiamo assaggiato che non fosse degno di un ottimo voto. Complimneti alla chef ed al ragazzo in sala, ottimo servizio, cibo squisito, complimneti vivissimi.
reginalulu (04/04/2011):
Benvenuto nikon, potresti essere solo un po' più preciso sui piatti che avete mangiato?
E cosa avete bevuto?
Grazie mille :)
p.s.: qualcosa in più sull'ambiente, però può aiutare a farsi un'idea a chi legge :)
nikon (04/04/2011):
Bellissima esperienza. Primo impatto con l'ambiente non particolarmente caratteristico ma poco importa. Eravamo in 14 ed abbiamo assaggiato un menù concordato in precedenza, 2 antipasti con battuto di fassona, alici al bagnet vert e praline di ricotta con nocciole oltra ad una quiche al porro, assaggio di bagnacauda, due primi, agnolotti di carne e gnocchi al castelmagno, e due secondi, brasato al bbarolo e arista di maiale. Il tutto accompagnato da un ottimo Dolcetto DOC. Su tutti risaltavano la battuta di fassona, gli agnolotti ed il brasato al barolo, veramente squisiti ma non c'è piatto che abbiamo assaggiato che non fosse degno di un ottimo voto. Complimneti alla chef ed al ragazzo in sala, ottimo servizio, cibo squisito, complimenti vivissimi.
reginalulu (04/04/2011):
Grazie ;)