Pizzeria Malibu 2

Tornando da un giro al lago decidiamo di fermarci per una pizza ed arriviamo al ristorante pizzeria intorno alle 19.45 senza preavviso. Entriamo e ci riceve la proprietaria che ci invita a scegliere tra un paio di tavoli. Si accede alla sala passando davanti al banco del bar. La sala è divisa da un separé e si presenta accogliente. Ci sediamo al tavolino, al centro, su tovaglia di buona qualità c'è un vasetto con 1 stella di natale. Appena seduti ci viene fornito il menù e mentre scegliamo ci viene portata una stria che non avevamo richiesto. Decidiamo per una pizza alla Norma (melanzane, mozzarella) e un'antica Roma (grana,mozzarella, rucola e balsamico), accompagnate da 1/2 litro di bianco della casa. E' possibile chiedere le pizze anche con pasta integrale. Le pizze si presentano ben farcite, ottima la cottura e buona la pasta. Chiediamo anche l'olio, sia il piccante che quello di oliva, entrambi molto buoni (provenienza Sicilia). Il vino frizzantino è gradevole e fresco al punto giusto. Al termine chiediamo i dolci e, vista la "sicilianità" della proprietaria, chiediamo una cassata siciliana e un cannolo. Scelta migliore non poteva essere fatta. La freschezza della ricotta, che successivamente abbiamo appurato si fa spedire dall'isola, ha reso i dolci superlativi. Siamo passati alla cassa senza prendere null'altro e anche li siamo rimasti sorpresi per il prezzo che abbiamo ritenuto molto corretto, sopratutto per la qualità delle pietanze presentate.
Consigliatissimo!