Località: Modena (MO)
Data: 09/06/2012
Utente: sprizz
144 recensioni dal 16 Maggio 2007
Contesto:
Prezzo: 26.00 € - Coperti: 1
Voto:




Ciao a tutti, sabato, saltata all'ultimo una cena con amici decidiamo di provare un posto nuovo, il locale è molto carico e tutto è curato nei minimi particolare, è già pieno di gente ,
il tavolo è senza tovaglia, e piatti e bicchiari sono spaiati ci portano subito il menu , abbastanza ridotto sia come scelta e dopo come potremo vedere ..anche come porzioni, tutte le pietanza costano 7 euro.
ordiniamo vino bianco di cui non ricordo il nome, la lista dei vini purtroppo è molto ristretta e i prezzi abbastanza alti, ordiniamo dei fiori di zucca con ripieno di ricotta su letto di pomodori buoni ma sono solo 1 a testa, poi un tonno di coniglio servito in barattolo da marmellata, immerso in olio d'oliva con fave, devo dire buono ma molto molto poco, poi un anatra con una salsa al lambrusco con contorno di spinaci e gnocchettini tirolesi, servita dentro ad un tegamino di ghisa con coperchio, buona anche questa ma la porzione veramente piccolissima, per finire una crostatina da dividere in due al pistacchio con gelato alla crema, non so se costasse 7 euro anche il dolce ma il conto compreso di caffè è andato a 52 euro, il posto sicuramente è da provare, per l'originalità della presentazione ma conviene sapere che forse un aperitivo e qualche stuzzichino prima di mettersi a tavola è di dovere altrimenti vi alzerete con un po' di fame.
gc (11/06/2012):
Sprizz sei nel locale di Bottura e di Bibendum, cosa ti aspetti: di essere da Ermes?! dai su. due cappelli a te che sbagli a scegliere il locale. ...fa a mod, zio bel. :rock:
golosona (11/06/2012):
Ma sapete se questo locale ha cambiato gestione? So che prima si chiamava solo Franceschetta e non c'entrava nulla con Bottura...
gi (11/06/2012):
A quanto ne so anche prima era di Bottura, credo che abbia cambiato nome e parzialmente gestione.
mongi (11/06/2012):
Per quel che ne so io era di Bottura anche prima....
sprizz (11/06/2012):
veramente c'era in giro anche bottura e mi sono chiesta chi stesse cucinando per lui alla francescana...caro il mio cantelli te ghe rasoun,..ma volovo provare...sabato invece mi butto in bocciofila...
zemian (12/06/2012):
Povera Sprizz... tèe magnèe pòc e it tirén ànc agl'i uréci!
sprizz (12/06/2012):
prenotato alla bocciofila...vi sapro' dire...ed sicur a magn de pio'