Zushi

Ieri sono arrivata a casa dal lavoro cotta come un bif, voglia di cucinare -12... così decido di ordinare il giapponese al Take-Away.

Il moroso lavora praticamente di fronte allo Zushi così opto per quello.

L'ordine si fa tramite internet, metto una barca da 30 pezzi nel "carrello", scelgo la fascia oraria di ritiro e spedisco l'ordine. Comodo, chiaro e veloce.

I moroso passa ed era già tutto pronto.

La barca da asporto viene presentata in un elegante vassoio nero grande, è un misto, ci sono vari tipi di nigiri (tutto x2, quindi comodo da dividere), diversi maki e del sashimi.
Poi ovviamente salsa di soia, zenzero e wasabi.

Il kit è compreso anche di due coppie di bacchette e due vaschette per la salsa di soia.... insomma, c'è proprio tutto quello che serve.

Il sushi è buono come sempre, il pesce tenero, fresco e saporito (per quanto può essere saporito il pesce crudo insomma...) e ben presentato.

La barca da 30 pezzi è giusta per due, come quantità (due che non si vogliono ammazzare di sushi, ecco...), per la verità un pelo cara se devo dirla tutta.
Ma è anche vero che come qualità a Modena, mi sembra sempre il top.