GiustoSpirito

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eccomi a qua, come promesso, a recensire la pizza del giustospirito !!!!!</p>
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sulla pizza ho una certezza, occorre recensire la pasta e non quello che c'è sopra ,</p>
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se la pasta è buona la puoi condire come vuoi e rimane buona , se è scadente puoi metterci sopra quel che vuoi e rimane scadente.</p>
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dopo questa "perla" ........... proseguiamo con ordine:</p>
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pizza Brigitta (bufala, pomodorini freschi , mozzarella , basilico, parmigiano)</p>
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pizza Giustospirito (mozzarella, pomodoro, salame piccante, salsicci + stracciatella fuori forno)</p>
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secondo me la pasta è ottima , morbida ma croccante , alta "il giusto" , saporita "il giusto" , buona (almeno secondo il mio parere)</p>
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una coca per Gherta</p>
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ed una Strong Ale media per me (nome in codice 42048):</p>
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non avevo ancora assaggiato l'ultima cotta di qusto tipo di birra: <strong>OTTIMA , veramente ottima !!!!</strong></p>
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quando è ora del dolce, mentre Gherta si butta su </p>
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bavarese al pistacchio con scaglie di tenerina , gocce di cioccolato e panna montata (molto buono)</p>
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io mi sparo una bruschetta acciughe & capperi e la innaffio con una piccola di Blanche (nome in codice DORA):</p>
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<strong>BUONA BIRRA</strong> , nessuna aromatizzazione particolare, per cui ci limitiamo a BUONA BIRRA .</p>
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Chiudo con un sorbetto al caffè veramente ...........gelido !!!!!</p>
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Visto che la pizza è buona e stasera anche la birra mi ha (seppure in parte) soddisfatto, assegno quattro cappelli !!!!!!!</p>