Hotel Belvedere

Chi vuole scarpinare tra le montagne della Val di Sole non può assolutamente perdersi questo hotel!!!
Sono stati 5 giorni indimenticabili...

Innnanzitutto parto col dire che l'hotel non è proprio nel paese, ma un pò fuori, quindi la tranquillità e il silenzio...si sentono!
Si trova proprio sulla strada che posta da Dimaro a Madonna di Campiglio, ma non si sente il rumore del traffico...e poi dall'altro lato c'è una vista spettacolare, si ha di fronte la val Meledrio e il Sasso Rosso...fantastico!(se si chiama Belvedere il motivo c'è!!!)
Mia madre ed io siamo state benissimo, la camera era super-spaziosa, impeccabile, vero stile rustico di montagna...al secondo piano le camere sono mansardate, con travi a vista, molto belle!!!
In contrasto il bagno è molto moderno, con doccia e distributori(mai visti così!)di docciaschiuma, shampo e sapone liquido!

Abbiamo optato per una mezza pensione, e devo dire che colazione e cena sono state strepitose:a colazione non sapevamo mai cosa scegliere, tale era l'abbondanza...brioches, torte, yogurt, marmellate fatte in casa, cereali, vari tipi di pane e di salumi...e tutto freschissimo e in parte autoprodotto...
A cena invece abbiamo fatto in modo di assaggiare un pò di tutto dai menù, 2 primi e 3 secondi da scegliere ogni sera...e non ci ha deluso!Canederli, risotti, spatzle, stinco al forno, Casolet alla piastra...tutto fatto in casa e veramente buonissimo(infatti mi sa che sono ingrassata!)...per non parlare dell'abbondante buffet di verdure e dei dessert...sublimi...

La gestione familiare è uno dei segreti dell'ottimo funzionamento di questa azienda, una famiglia unita, gentile e simpaticissima, che ci ha reso questa vacanza ancora più bella...

Insomma, consiglio a tutti di fare un giro a Folgarida per fare trekking e per soggiornare in questo hotel!!!