IKO

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Finalmente sono riuscita a provare questo ristorante jappo, le mie aspettative non vengono deluse!!!!</p>
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Il locale è molto moderno e pulito. E' possibile mangiare anche seduti al tappeto scorrevole, io e la mia amica optiamo per il tavolo situato all'esterno che è perfetto per una serata estiva calda come quelle attuali (all'interno si usufruisce dell'aria condizionata, ma io se riesco evito).</p>
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Le cameriere sono gentilissime e,appena sedute, ci portano subito una porzione di Edamame, i fagiolini bolliti, che io apprezzo molto.</p>
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Successivamente ordiniamo da bere: 1 acqua naturale e 1 coca in lattina.</p>
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Dal menù scegliamo:</p>
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1 Play boy roll (8 pz di uramaki con dentro gambero fritto e fuori sia salmone che tonno rosso crudi).. squisito!!!!</p>
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1 Uramaki california (6 o 8 pz, non ricordo).. buonissimo, anche se non prediligo l'avocado!</p>
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3 Nigiri (6 pz totali) di salmone e tonno rosso... ottimi anche questi!!!</p>
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1 Ossomaki (6 pz) di salmone e tonno rosso.. molto buoni a detta della mia amica, io non li mangio perchè non mi piace l'alga esterna.</p>
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Complessivamente tutto di qualità eccellente, si sentiva che il sushi era appena fatto, con un servizio rapido, disponibile e cortese al massimo. Una ragazza era maggiormente in difficoltà con l'italiano, mentre l'altra è riuscita a spiegarci bene i diversi sushi e a consigliarmi quello che più si atteneva ai miei gusti. Ho apprezzato molto il fatto che tra una portata e l'altra ci fosse il giusto tempo di gustarsi ogni piatto, senza ricevere sul tavolo tutto all'inizio!!!</p>
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Il voto massimo se lo merita tutto!!!! Degli altri ristoranti jappo di Modena, a mio parere, questo è il più eccellente, parimerito con il Tao.</p>
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