Gran Caffe 2000

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Martedì ho voluto provare questo bar che è aperto da tanti anni, ha avuto negli anni 90 un suo buon periodo per gli appuntamenti, per "bere qualcosa con un amico/a" in anni in cui non c'era ancora la moda dell'aperitivo.</p>
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Adesso è aperto dalle 7 alle 22.30.</p>
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L'arredamento è in parte moderno, carino con divanetti e tavolini bianchi, la parte del bancone è invece decorata nero e oro con il piano in grigio chiaro simil petra naturale, ma in melamminico veramente kitch.</p>
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Ho fatto in tempo a guardare il locale perché una delle bariste era impegnata a servire alcune persone arrivate prima di me, mentre l'altra era sì impegnata, ma a parlare con un ragazzo seduto ad un tavolo.</p>
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Qualche minuto è passato, l'attesa non è stata lunga, ma è stata una situazione molto anomala per un bar, e mi ha servito la prima delle due bariste.</p>
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Ho scelto una brioche di pasta sfoglia con crema di latte, molto diversa da altre che avevo trovato in altri bar: aveva delle righe oblique nella pasta sfoglia diventate croccantissime in cottura. Il mio adorato latte macchiato mi è stato servito in bicchiere di vetro con un' ottima schiuma e il caffè in un brocchino a parte.</p>
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Tutto molto buono, peccato per il servizio non solerte per cui voto 3 cappelli.</p>