Al Penny

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Da parecchio tempo non tornavo qui e da ben 6 mesi non scrivevo una recensione su questo locale; vediamo di colmare queste due gravissime lacune :),</p>
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Come sempre prenoto e per fortuna, visto che intorno alle 20e35 il locale è completamente pieno, parcheggio interno compreso ed auto nei dintorni. All'interno persone di tutte le età, vedo sfrecciae appena un paio di pizze, nel tavolo dietro al nostro, molto belle e fumanti, ma per questa sera avevo voglia di qualcosa di diverso.....</p>
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Prendiamo pesce entrambi, dopo aver persuaso la mia compagna d'avventura gastronomica, inizialmente orientata sulla carne.</p>
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Partiamo con la bruschetta di benvenuto, che ci verrà offerta: una bella fetta di pane toscano calda e fumante accompagnata da pomodorini crudi ed olio extravergine d'oliva, rigorosamente made in Italy.</p>
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Questa volta le nostre strade culinarie si dividono nella scelta, ritrovandosi nel giudizio, che è appunto condiviso.</p>
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Come antipasto la mia amica sceglie un piatto già collaudato da lei altre volte, un bellissimo e freschissimo carpaccio di polipo , tagliato sottile, con perle di aceto balsamico tradizionale di Modena. Splendido alla vista e, a suo giudizio, ottimo al gusto. La porzione, va sottolineato, è decisamente abbondante. Saltando il primo, passa poi ad un altro "must" del posto, un piatto che le feci conoscere io alcuni anni fa , i calamari fritti, servii con gocce  di aceto balsamico tradizionale, un piatto riuscitissimo, con pesce fresco.</p>
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Come accennavo prima , prendo pesce anche io, ma di tipo diverso, scelgo di partire dall'antipasto misto di mare, un piatto freddo, molto abbondante e ricco di numerose varietà di pesce; dal polipo a tocchetti alle listarelle di calamari, passando per cozze e vongole, guarnite con pezzetti di peperone e pomodoro crudo. Non manca un pezzo di salmone, molto gustoso e saporito, ed un piccolo assaggio di bianchetti. Come i miei 15 lettori sanno...adooooooooooooooooooro i risotti.... e quindi scelgo un sontuoso risotto ai frutti di mare , all'arrivo del piatto la mia amica esclama: "Ma questo è pesce con il risotto!!" in effetti la varietà di ingredienti è davvero notevole, scampi, cozze, vongole, un bel pezzo di granchio, rendono il piatto splendido alla vista e favolosoo al gusto. Davvero una scelta azzeccata !. Da bere una mezza bottiglia (formato 375 cl) del Vermentino di Gallura DOCG Mancini, veramente ottimo, parecchio forte (14%) , ma diviso per 2 è perfetto.</p>
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Come fine pasto ancora scelte diverse, io scelgo un sorbetto al limone , mentre la mia amica prende un profitterol fatto in casa, molto buoni entrambi.</p>
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Nuova conferma per uno dei miei posti preferiti (ma questo i miei 15 lettori lo sanno ).</p>