Azienda Agrituristica La Barbera

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Leggendo le buone  recensioni su GM mi sono recato previo prenotazione in questo locale ; siamo in 5 ed il menù è fisso.</p>
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A parte l'iniziale imbarazzo in quanto la mia prenotazione risultava essere per il sabato sera e non per la domenica a mezzogiorno (???) a cui è stato posto immediatamente rimedio predisponendo prontamente un tavolo , dopotutto la sala che si trova al primo piano di un edificio rurale ( ristrutturato con gusto ) è veramente ampia .</p>
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Abbiamo ordinato  tris di primi :</p>
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- tortelloni burro e salvia = ottimi</p>
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- ravioli " La Barbera" con noci speck e radicchio = unico appunto la scarsità delle noci cmq buoni</p>
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- penne al ragù  = semplici ma il ragù delizioso</p>
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Secondi:  gnocco e tigelle , salumi misti e umidi di pollo e salsiccia  con pinzimonio (abbondante) e marmellata di prugne  a cornice  tutto molto buono e irrorato con 2 bocce di Grasparossa di Castelvetro e 2 bottiglie dacqua (...) .</p>
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Infine  torte varie accompagnate da ottimi sughi + i liquori ( nocino, limoncino, grappa e ???) offerti dalla casa .</p>
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Ad ogni portata ci veniva sottolineato che, a nostra richiesta, avrebbero potuto replicarla  ma non è stato necessario in quanto sempre abbondanti.</p>
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Ultime annotazioni :</p>
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negativa - la ricerca del locale è stata fatta solo grazie al navigatore e un tratto di strada si presenta ghiaiato (asfalto ???) nulla cmq di impossibile con una semplice utilitaria .</p>
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positiva - estrema cortesia e gentilezza</p>
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Saluti  a tutti alla prossima.</p>
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