Dispensa Emilia

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Questo locle nella galleria del centro commerciale "I Portali" è anche bar.</p>
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La parte bar si trova sulla sinistra delle 2 vetrine di questo locale in angolo e presenta molto bene: sulla destra del bancone c'è un'ampia zona di brioches tutte sullo stesso piano separate per tipo. Insieme alle classiche, ci sono tutte le migliori: conchiglia con crema si latte, cannoli alla crema o al cioccolato, bomboloni, e una veramente ottima perché iper farcita : un fazzoletto di sfoglia con sopra un po' di cema pasticcera e sopra frutta con un po' di gelatina. Mmm!</p>
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La nota meno positiva riguarda la caffetteria: il capuccino è molto carico di caffè e il latte macchiato, se non precisi ogni volta, lo fanno senza schiuma, non solo, ma ogni volta che lo chiedo mostrano di  stupirsi che io lo voglia con la schiuma.</p>
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Per questo motivo non è certo il mio bar preferito, ci vado quando vado ai Portali, ma sono ogni volta nell'imbarazzo se bere qualcosa che non mi piace (cioè senza schiuma) o se sentire ripetere la solita manfrina che il latte macchiato vero è senza schiuma e rispondere che io sono una impenitente.</p>
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Per come viene servito sarebbe ottimo dato che lo servono in bicchiere di vetro con la brocchina per il caffé a parte.</p>
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Per la situazione complessiva che si crea, mi sembra clasificabile come scarsa cortesia, voto solo 3 cappelli.</p>