Ca' Marta

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In occasione del periodico ritrovo tra amici decidiamo di andare a Cà Marta, come location è ottima se hai al seguito una tribù di scatenati bambini che di stare a tavola con i più grandi non ci pensano proprio, la sala al piano superiore è l’ideale perché molto spaziosa e con una buona visuale degli spazi</p>
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ricavato da un fienile ristrutturato, con al piano terra la stalla dove sono ancora presenti i muri in mattone che dividevano il bestiame, adesso utilizzati per alloggiare i gruppi meno numerosi, o le cenette romantiche, un’ambiente rustico, accogliente, ma con dettagli eleganti</p>
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il ristorante fa parte di un complesso che comprende un albergo, i campi da tennis, la piscina scoperta e la palestra da calcetto/pallavolo, e forse altro che non so</p>
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siamo in 13 adulti e 6 bambini, sistemato i bimbi con le mamme in un tavolo e noi maschietti in un altro, ci riuniamo un’attimo per un breve summit e ordiniamo un tris di primi composto da <em><strong>tortellini alla panna</strong></em>, ottimi,<em><strong> tagliatelle al ragù</strong></em>, buoni ma il sugo era troppo liquido, e <em><strong>tagliatelle ai funghi</strong></em>, condite con un velo di panna e funghi che non ho riconosciuto, erano neri e piuttosto consistenti, nel complesso però abbastanza gustose anche queste</p>
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a seguire <em><strong>gnocco</strong></em> (che non ho assaggiato) <em><strong>e tigelle</strong></em>, morbide e leggere, il tutto accompagnato da <em><strong>costine e salsiccia in umido, stracchino e rucola, pinzimonio,  nutella</strong></em>, tutto buono ma senza eccellenze, la nota negativa purtroppo viene sugli affettati, io non li ho assaggiati perchè troppo pieno, ma mi è stato riferito che purtroppo la qualità non era delle migliori, infatti avevo notato che i tre vassoi contenenti <em><strong>prosciutto, salame, pancetta e ciccioli</strong></em>, a fine pranzo erano praticamente pieni, un vero spreco dovuto a sovraordinazioni figlie di pranzi molto numerosi, avevo pensato, ma probabilmente mi sbagliavo</p>
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noi maschietti non ci siamo certo fatti mancare la carnazza, e come extra abbiamo preso una <em><strong>grigliata per tre</strong></em> da dividerci, c’erano <em><strong>spiedini, petti di pollo, pezzi di salsiccia e bistecche</strong></em>, carni tenere, saporite e cotte molto bene</p>
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il pranzo è stato molto abbondante e il dolce non ci sta ma lo prendo ugualmente, sfidando così le leggi della fisica e rischiando un big bang addominale, mi concedo una <em>mousse di ricotta al caffè</em>, leggera, non eccessivamente dolce e leggermente aromatizzata;</p>
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nell’altro tavolo saranno altri 5, un <em><strong>mascarpone con Barozzi e uno con scaglie di cioccolato fondente</strong></em>, tre <em><strong>millefoglie con crema chantilly e frutti di bosco</strong></em></p>
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da bere un paio di bottiglie di <em><strong>lambrusco Campanone cantina Lombardini</strong></em> e una di <em><strong>pinot nero vinificato in bianco Vanzini dell’oltrepò Pavese</strong></em>, acqua a volontà, caffè e qualche amaro per terminare in bellezza</p>
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alla cassa pagheremo 26 euro a testa e 10 ogni bambino,</p>
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il servizio, affidato a tre giovani ragazze, è stato cortese, attento e simpatico,</p>
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la valutazione complessiva è positiva, ma non così tanto da arrivare a 4 cappelli, diciamo 3.5</p>
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