Ristorante Dogana

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<em><strong>Dopo un anno circa ritorno in questo ristorante posto tra il confine modenese, ferrarese, mantovano, infatti ci si può arrivare da Bondeno, San felice, o Poggio rusco.</strong></em></p>
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<em><strong>Noto con piacere che il locale nn più giovincello... nn ha avuto danni particolari  dal sisma, ma un motivo cè!</strong></em></p>
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<em><strong>Arriviamo alle 20,30, il locale è ancora vuoto, il titolare ci fà accomodare nella graziosa sala posta a piano terra dove si mangia a lume di candela.</strong></em></p>
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<em><strong>Tanto x nn essere troppo invadente... chiedo come mai visto che siamo nella culla del cratere del sisma del 20/ 29 maggio il locale nn ha subito danni.</strong></em></p>
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<em><strong>Il titolare con paziente gentilezza mi ha spiegato che 10 anni fà in una precedente ristrutturazione un poi rivalatosi profeta ingegnere lo aveva consigliato di " legare" così si dice in gergo ingegneristico le pareti.</strong></em></p>
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<em><strong>Questo ha impedito le pareti di aprirsi o implodere su se stesse, cosa che alla vicina scuola è successo crollando praticamente tutta!</strong></em></p>
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<em><strong>Passiamo alle cose piacevoli della serata ...</strong></em></p>
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<em><strong>Ci viene consegnato il menù che comprende sia cena di pesce o di carne o a scelta degustazione, noi optiamo x il pesce.</strong></em></p>
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<em><strong>Prima consulto l'ampia carta dei vini che spazia tra rossi e bianchi, fermi e frizzanti, di tutte le regioni e anche oltr'alpe.</strong></em></p>
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<em><strong>Opto x un prosecco e una bottiglia di liscia.</strong></em></p>
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<em><strong><strong><em>Inizio con un antipastino; TORTINO DI ZUCCA CON SCAMPI IN CREMA DI CROSTACEI veramente ottimo</em></strong>.</strong></em></p>
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<em><strong>Come primo prendiamo il loro cavallo di battaglia... SACCOTTINI ALL'ASTICE DEL MAINE fantastici!</strong></em></p>
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<em><strong>come secondo la mia ragazza si butta sulla classica GRIGLIATA io invece scelgo una TAGLIATA DI TONNO PINNA GIALLA una delizia x i palati sopraffini, accompagnato come contorno da patatine fritte e arrosto.</strong></em></p>
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<em><strong>Passiamo ai dolci della casa: mi butto su uno dei miei dolci preferiti MILLEFOGLIE CON CREMA AL MASCARPONE AL PROFUMO DI AMARETTI E SCAGLIE DI CIOCCOLATO, la mia ragazza SEMIFREDDO AL TORRONCINO CON CREMA AL MOU, TUTTO ACCOMPAGNATO CON UN FLUTE' DI PASSITO ( solo x me!)</strong></em></p>
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<em><strong>X finire 2 caffè e l'immancabile nocino!</strong></em></p>
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<em><strong>Dettagliatamente come segue:</strong></em></p>
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<em><strong>PANE E COPERTO TOTALE € 4</strong></em></p>
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<em><strong>ANTIPASTO € 8</strong></em></p>
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<em><strong>PRIMI TOTALE € 20</strong></em></p>
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<em><strong>GRIGLIATA € 15 </strong></em></p>
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<em><strong>TONNO € 15</strong></em></p>
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<em><strong>CONTORNI TOTALI € 4</strong></em></p>
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<em><strong>ACQUA € 2</strong></em></p>
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<em><strong>VINO € 14</strong></em></p>
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<em><strong>DOLCI TOTALI € 10</strong></em></p>
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<em><strong>PASSITO € 2,50</strong></em></p>
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<em><strong>CAFFE' € 2</strong></em></p>
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<em><strong>NOCINO € 2</strong></em></p>
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<em><strong>TOTALE € 98,50 SCONTATO A 95</strong></em></p>
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<em><strong>p.s DA AMMIRARE ALL'ENTRATA LA VASTA STANZA DEI VINI A CLIMA CONTROLLATO SEGNO CHE IL GESTORE CURA I MINIMI PARTICOLARI SULLA VASTA GAMMA DEI VINI E LIQUORI.</strong></em></p>
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