Ristorante Sushi Bar Wasabi

Località: Modena (MO)

Data: 22/11/2012

Utente: betty1

193 recensioni dal 07 Aprile 2010

Contesto:

Prezzo: 9.90 € - Coperti: 1

Voto: cappellocappellocappellocappellocappello

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Giovedì scorso mi sono fermata in questo bar dove servono cibo giapponese a pranzo e a cena.</p>
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A pranzo hanno a disposizione una decina di menù fissi esposti in foto in vetrina al prezzo di 9,90 ( ci sono vari tipi di assortimenti tipo zuppa di miso con insalata e maki oppure assortimento di maki oppure assortimento di sushi e sashimi ecc..) comprensivi di 1/2 litro d'<a class="wiki_link" href="http://www.gustapedia.it/acqua" target="_blank" title="gustapedia: acqua">acqua</a> oppure <a class="wiki_link" href="http://www.gustapedia.it/the" target="_blank" title="gustapedia: the">the</a> verde oppure vino bianco e con un caffè.</p>
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Ho scelto il tipo con 7 nighiri, 4 maki e un gunkan con mezzo litro di acqua minerale.</p>
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Mi hanno servito su un taglierino di bambù, insieme a un po' di zenzero e di wasabi, tutto eccetto il gunkan che ero proprio curiosa di assaggiare. Ho chiesto spiegazioni e mi hanno risposto che non sempre lo mettono.</p>
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Per quanto riguarda come ho trovato il servizio direi buono, in quanto sono stata servita velocemente.</p>
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Il cibo appena passabile: il riso però era molto appiccicoso, per niente sgranato, ma a Modena non ho ancora trovato un posto dove lo sia, inoltre quello che mi è piaciuto di meno è l'eccessiva sottigliezza delle fettine di pesce dei nighiri, veramente trasparenti, sembrava di mangiare solo del riso.</p>
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Quando sono stata alla casa ho ricordato l'assenza del gunkan  e ho detto che se non lo mettono dovrebbero fare uno sconto.</p>
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(2 gunkan a parte li fanno pagare 4 euro, quindi non è un'assenza da niente)</p>
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A quel punto gentilmente hanno detto che non lo mettono mai, così però ho fatto notare che dovrebbero toglierlo dalla foto.</p>
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Per tutti questi motivi voto 1 cappello.</p>
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