Da Cesare

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<span id="internal-source-marker_0.15253154972885452" style="font-size:15px;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:normal;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;">Pranzo di famiglia per festeggiare la pensione del suocero: hanno prenotato da Cesare a Spilamberto.</span>
<span style="font-size:15px;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:normal;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;">Le recensioni su GM sono tutte buone ma sia io che mia moglie abbiamo qualche timore riguardo al titolare che viene a volte descritto come un tipo un po’ rude; i nostri timori alla fine del pranzo risulteranno infondati.</span>
<span style="font-size:15px;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:normal;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;">Il ristorante è in centro a Spilamberto; entriamo in un primo ambiente ad uso bar per poi accomodarci al piano di sopra dove c’è la sala ristorante: un’unica sala da circa 30-40 coperti che permette di dare un’occhiata alla cucina. </span>
<span style="font-size:15px;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:normal;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;">Il menù è fisso e al massimo si può scegliere che vino prendere (noi scegliamo del Lambrusco Grasparossa).</span>
<span style="font-size:15px;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:normal;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;">Antipasti:</span>
<span style="font-size:15px;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:normal;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;">- cubetti (enormi) di mortadella</span>
<span style="font-size:15px;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:normal;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;">- cipolla di tropea con pecorino sardo e aceto: OTTIMO!</span>
<span style="font-size:15px;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:normal;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;">Primi piatti:</span>
<span style="font-size:15px;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:normal;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;">- tortellini in brodo: fatti rigorosamente a mano, ottimo il brodo (giallo e dagli occhi grandi)</span>
<span style="font-size:15px;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:normal;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;">- tortelloni burro e salvia di ricotta e spinaci: buoni, ad ognuno ne spettano solo due ma sono enormi</span>
<span style="font-size:15px;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:normal;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;">- stricchetti fatti in casa con ragù tradizionale: buonissima la pasta, molto buono il ragù (forse un po’ troppo pallido)</span>
<span style="font-size:15px;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:normal;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;">Secondi piatti:</span>
<span style="font-size:15px;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:normal;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;">- arrosto di coppa di maiale</span>
<span style="font-size:15px;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:normal;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;">- guanciale di vitello</span>
<span style="font-size:15px;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:normal;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;">Contorni:</span>
<span style="font-size:15px;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:normal;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;">-fritto misto alla modenese (carciofi, formaggi, creme)</span>
<span style="font-size:15px;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:normal;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;">Dolci:</span>
<span style="font-size:15px;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:normal;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;">-crostata</span>
<span style="font-size:15px;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:normal;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;">-amaretti di Spilamberto</span>
<span style="font-size:15px;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:normal;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;">-torta tipo Barozzi</span>
<span style="font-size:15px;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:normal;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;">-croccante</span>
<span style="font-size:15px;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:normal;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;">-pesche</span>

<span style="font-size:15px;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:normal;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;">Caffè e nocino</span>

<span style="font-size:15px;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:normal;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;">Tutto è buonissimo, abbondante e non siamo riusciti a finire tutto (anche se ci siamo andati vicino...)</span>
<span style="font-size:15px;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:normal;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;">La spesa è di 40€ a testa. Certo, a mio parere spendere 40€ per un pranzo è molto, però considerando qualità/quantità (e che comunque ha offerto il suocero) penso che opterò per i 4 cappelli.</span></p>