Osteria I 5 Sensi alla Pomposa

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sfruttando un coupon di groupon per 4 persone, siamo andati in 5 in questo bel locale che, pur essendo in centro a modena, non avevo mai visitato.</p>
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<strong>L'atmosfera </strong>è stata accogliente, il servizio puntuale e cordiale, il cibo veramente buono.</p>
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Poco dopo il nostro arrivo ci è stato offerto un bicchiere di bolle bianche: un gesto che probabilmente a loro non costa molto, ma che mette subito in carreggiata l'umore ed il servizio.</p>
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Abbiamo preso tutti cose diverse, perchè eravamo curiosissimi di assaggiare l'insolito menu che ci veniva proposto (insolito nel panorama ormai comune di cucina tradizionele).</p>
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Molto buoni gli <strong>antipasti </strong>(frittelle di baccalà, uno sformato di zucca e altro che non ricordo, un tortino con crema di cotechino) e altrettanto validi i <strong>primi</strong>: abbiamo preso i tortelloni con ristretto di arrosto, un risotto con salsiccia e barbera ed una zuppa di cotiche e ceci. I tortelloni sono il piatto che ho apprezzato di più (ben cotti, saporiti ma equilibrati), ma anche le altre due portate erano notevoli.</p>
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Non ci hanno deluso i secondi: abbiamo preso tre tipi diversi di cotolette ed una bagna caoda: le cotolette erano saporite, cotte bene, non unte...ottime, insomma. La bagna caoda (che per noi emiliani è alquanto insolita...e questa mattina ne porto i postumi) era deliziosa.</p>
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Infine sono arrivati i <strong>dolci</strong>: un ottimo bonnet e una panna cotta al bicerin con meringa e panna...semplicemente eccezionale! da sciogliersi da quanto era buona.</p>
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Accanto a questo abbiamo preso una <strong>bottiglia di dolcetto</strong> e una di <strong>barbera</strong>, che si sono accompagnate benissimo al cibo che abbiamo ordinato.</p>
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Il conto è stato molto contenuto, anche a causa del coupon. Nonostante questo, ci hanno voluto offrire anche una bottiglia d'acqua. Non sarà un granchè, ma personalmente ho apprezzato molto il gesto e ritengo che anche questo influisca positivamente sul servizio.</p>
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In definitiva: è un locale che consiglio caldamente, nel quale abbiamo mangiato bene e in modo abbondante e dove siamo stati serviti con cortesia. Il menu insolito (piemontese/emiliano) è stato una piacevolissima scoperta e penso che 4 cappelli se li meriti tutti!</p>