Cavaliera

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Siamo tornati in questo bell'agriturismo sulle colline di Castelvetro in una splendida giornata di sole... e splendida è stata anche l'esperienza a tavola.</p>
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Eravamo 6 adulti (parenti in visita dall'Alto Adige e dal Veneto) e tre bambini (i miei). Vado velocemente ad elencare il menù (fisso):</p>
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antipasto con gnocco fritto (un po' più unto dello standard a cui sono abituato ma molto buono), salame e tocchetti di parmigiano </p>
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tre primi (non tris , ma proprio tre)- tortellino in brodo (un classico) ben equilibrati nel gusto, risotto agli asparagi come "digestivo"  ed in ultimo lasagne verdi di abbiamo fatto tutti un corposo bis.</p>
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tre secondi - arrosto di maiale ,  faraona , e fettine agli agrumi (non le ho assaggiate personalmente ma per gli altri erano molto delicate e buone) ; come contorno patate fritte ed insalata.</p>
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Il tutto accompagnato da Lambrusco in quantità</p>
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A fine pranzo i dolci classici della zona una selezione crostate all' albicocca, cicliegia... caffè , liquori vari di produzione autoctona.</p>
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Totale 195 euro suddivisi in 25 a testa per gli adulti e 15 per i bambini , molto onesto.</p>