Rustico Medioevo

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Invogliati dall'offerta pizza a 12 Euro, ma soprattutto dalla voglia di fare quattro chiacchiere tra amici, ci avventuriamo in questo locale.</p>
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Ambiente</p>
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Come già detto in passato, l'ambiente è, come suggerisce il nome, rustico. Ma quel rustico nel senso più positivo del termine. essenzialmente il legno la fa da padrona: sia nei tavoli che nelle travi a vista.</p>
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Servizio</p>
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Veniamo accolti e fatti accomodare "dove vogliamo", che è sempre l'opzione preferita dai commensali. La ragazza che ci serve ha l'aria di essere una studentessa. E' molto gentile e si porge sempre con un sorriso. Verrà in più di un'occasione a chiederci se va tutto bene. </p>
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Cibo</p>
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L'offerta pizza a 12 Euro prevede: prosecco di benvenuto, pizza (qualsiasi tranne tre), birra viking o altra bevanda analcolica, dolce della casa, limoncello. La camerira è davvero paziente: visto la nostra titubanza nello scegliere la pizza, ripassa più tardi. In effetti la scelta è ampia: dalle classiche (margherita, 4 stagioni...) a pizze bianche, a pizze più sofisticate. Giusto per onorare questo clima nordico, ordino una pizza celtica: pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salsiccia e radicchio rosso. Abbinamento azzeccato e nella giusta proporzione di ingredienti. Bordo friabile ma impasto cotto alla perfezione e non sottilissimo. Sono abituato a pizze più sottili, ma non disdegno questa formula di sicuro più vicina alla tradizione.</p>
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Birra davvero buona: una di quelle che vanno giù tutta in una volta.</p>
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Passando al dolce, ci vengono snocciolati una quantità considerevole di dolci. Io opto per una zuppa inglese. Mi viene servita in una coppa: quantità un poì modesta e personalmente ne ho mangiate di migliori.</p>
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Chiudiamo con il limoncello come ottimo digestivo</p>
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Conclusioni</p>
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Ottimo locale per stare con gli amici, grazie all'ambiente informale ma curato e all'ottima acustica che evita l'effetto rimbombo e permette di conversare. Lodevole, a mio giudizio, la scelta di abolire la musica di sottofondo. Servizio buono. Ottimo rapporto qualità prezzo.</p>