Tosco Natural Food

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In occasione della notte bianca a Modena io e la mia compagna ci rechiamo in centro storico per vederlo, almeno una volta all'anno, pieno di gente felice ed in festa al ritmo di musica.<br />
Camminiamo per ore guardando negozi e spettacoli all'aperto e ballando qua e là grazie ai musicisti districati nelle vie cittadine.<br />
Stanchi ed assetati, decidiamo di cercare un posto dove bere qualcosa di fresco e ci ricordiamo che non poco distante da dove ci troviamo è aperta da poco (almeno credo) una frullateria che avevo visto un giorno di passagio e che ci era stata caldamente raccomandata da un'amica.<br />
Arriviamo così in via Selmi, dove si trova "Tosco". Questo è un piccolo locale a pianta rettangolare, appena entri senti il profumo della frutta e delle verdure fresche che sono ben visibili nei banchi refrigerati. All'esterno ci sono posti a sedere, forse messi per l'occasione della notte bianca, all'interno lo spazio non è molto ma sufficiente per consumare ciò che si desidera in piedi al bancone o comunque all'interno (non mi ricordo se all'interno c'erano panchine o sedie).<br />
I menu sono ben visibili, qui si può scegliere tra frullati, centrigufati, granite, macedonie (con varie tipologie di prezzo a seconda delle dimensioni della ciotola) e anche panini e dolci; infatti vi è anche un piccolo bancone che contiene dolci e cose salate. Decidiamo di saziare la nostra sete io con un frullato tropicale a base di mango, papaya, yogurt e kiwi ( costo 4.50 euro )e la mia compagna prende un centrifugato ACE (Carota, arancia, limone. Costo 3.50) . Ci viene chiesto se vogliamo dentro anche del ghiaccio, diciamo di sì poichè volevamo rinfrescarci al massimo.<br />
Attendiamo pochi minuti mentre osservo con curiosità la preparazione delle nostre bevande le quali ci vengono servite in classici bicchiere di plastica con cannuccia. Paghiamo e ci sediamo all'esterno per goderci al meglio tutto e riposare i piedi stanchi dalle ormai 4 ore di camminata.<br />
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Il mio frullato è molto buono, si sente molto forte il kiwi mentre si beve e dopo riesci a percepire la delicatezza del mango e della papaya. La consistenza del frullato aiuta, a mio avviso, a scorgere sapori che si nasconderebbero troppo se preparati in altro modo.<br />
Assaggio anche il succo ace; la dolcezza della carota lascia poi il posto al succo d'arancia e all'acidità del limone risultando così una buona bevanda fresca e dissetante... e naturale! Cosa molto difficile da trovare ai giorni nostri.<br />
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Mi sento di consigliare a tutti questo locale, soprattutto a chi ama i gusti semplici e naturali delle cose. Il sapore dei prodotti consumati, infatti, non era corretto da zucchero, dolcificante o altro per cui penso sia un'ottima bevanda. Inoltre l'ampia scelta di prodotti, e la possibilità di aggiungere varie granelle alle preparazioni, rendono questo posto interessantissimo e sicuramente ci tornerò presto.<br />
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5 cappelli per l'originalità del locale, i prodotti serviti, la qualità, il servizio ottimo e le bevande gustose e rinfrescanti!<br />
Tornerò presto!</p>