La Vela

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Proprio sul litorale di scogli di Scauri Scalo, un piccolo borgo di Pantelleria, la Vela è un ristorante frequentato di giorno dai bagnanti che usufruiscono del servizio bar, e di sera dai clienti che cenano col sottofondo delle onde del mare. E' questo il primo ristorante che provo assieme a mia moglie, durante una splendida vacanza di due settimane a Pantelleria, un'isola magica, verdissima, piantata in mezzo al Mediterraneo, con fondali di una trasparenza straordinaria.</p>
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Servizio e tovagliato spartano, da locale alla buona. Iniziamo con un antipasto di sarde a beccafico, veramente ottime, peccato fossero solo due per porzione, tanto che ne abbiamo ordinato un atro piatto. Continuiamo con due spaghetti ai granchi, buoni, di gusto delicato.</p>
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Come vino ci siamo fatti portare un gradevole Catarratto Chardonnay IGT Sant'Agostino Firriatto 2012</p>
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 Visto che non ci stava più niente, abbiamo concluso con due caffè ed un limoncello.</p>
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Il posto è discreto, la cucina di buona qualità, forse con un rapporto qualità prezzo non proprio straordinario, ma anche per la location particolare, proprio a ridosso degl mare, merita senz'altro una visita. </p>