Selmi 22

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Quest'anno niente vacanze al mare, e ho proprio voglia di una bella frittura.</p>
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Il moroso mi dice che qualche tempo fa ha aperto in centro questo nuovo ristorante che fa pesce, guardiamo le recensioni, tutte ottime, quindi decidiamo di provare.</p>
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Chiamiamo verso le 18.30 per prenotare e riserviamo un tavolo per le 21.</p>
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E' una sera calda, non caldissima, ma dentro si sta meglio che fuori.</p>
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Veniamo fatti accomodare in un tavolino da due.</p>
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L'amnbiente è minimale ma carino, tutto nuovo, i tavoli sono apparecchiati con semplicità ed eleganza, le sedie sono comodissime poltroncine imbottite l'una diversa dall'altra.</p>
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Appena seduti ci viene portata l'acqua e i menu, che sfogliamo con interesse. Le proposte non sono tantissime ma devo dire tutte molto interessanti, tanto che fatichiamo un po' a scegliere.</p>
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Alla fine io prendo le cozze e chiaramente una frittura, il moroso opta per un piatto di spaghetti ai ricci di mare e come secondo le seppie gratinate. Lui prende un calice di bollicine bianco per accompagnare.</p>
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Ci viene portato anche un cestino di pane, o meglio, un vassoio su cui sono adagiati piccoli grissini croccanti e fette di pane integrale.</p>
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Poi arrivano le prime due portate.</p>
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Le cozze sono dentro ad una grande ciotola, molto bella. L'aspetto è molto invitante: le cozze sono calde, ci sono foglie di basilico fresco sopra, e sono accompagnate da crostini dorati con olio d'oliva. Il brodetto è abbondante, con pezzi di pomodoro dentro, il tutto è molto saporito e un po' piccantino. Le cozze sono grandi, sugose, tenere. Le finisco e rimangono 4 dita di sughetto..... che fare? Ci viene una turbo scarpetta! Ci mangerei un'intera pagnotta dentro, se nn aspettassi anche un secondo.</p>
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Gli spaghetti del moroso hanno un bellissimo aspetto, molto ben conditi e, a sua detta, saporiti ed equilibrati. Io ero troppo concentrata sulle mie cozze per assaggiarli.</p>
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Il servizio è molto attento: i camerieri sono molto giovani ma estremamente educati e puntuali. Con le czze mi è stata portata una ciotola per i gusci e, quando si è riempita, in un batter d'occhio è stata sostituita con una vuota. Una piccola finezza che ti fa sentire sempre seguito.</p>
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Dopo la giusta attesa arrivano anche i secondi.</p>
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Le seppie vengono presentate su un piatto di grafite, molto scenografico. Per essere in realtà un antipasto la porzione è decisamente abbondante. Le seppie sono tenerissime, saporite, il ripieno molto buono anche se non siamo riusciti a capire bene cosa ci fosse dentro (forse scorza di limone?).</p>
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Poi arriva il mio fritto: una porzione decisamente abbondante di frittura mista ben dorata e croccante. C'erano seppioline, gamberi, pesciolini (indice di freschezza) e tre scampi. Leggera, giusta di sale... in una parola: ottima!</p>
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Chiedo aiuto per finirla al moroso, da sola non ce la farei.</p>
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Chiudiamo con un sorbetto in due, fresco, buono.</p>
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Chiediamo il conto: 75 euro in totale, non male considerando la qualità di quello che abbiamo mangiato.</p>
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Ci alziamo sazi e terminiamo la serata con una passeggiata in centro, vista l'ottima posizione del ristorante. La vista della Ghirlandina illuminata è sempre uno spettacolo!</p>
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Ottimo locale, ottima gestione, ottimo cibo per una bellissima serata! Credo non sia usuale trovare un posto dove si mangia il pesce a questo livello che non sia vicino al mare!</p>