El Pescador

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Nella piazzetta di Favignana si trova questo ristorante con veranda e pavimentato di finta erba.<br />
L'interno riporta foto dei bei tempi che per i locali erano quelli della mattanza dei tonni, perchè hanno portato lavoro e possibilità di restare, sulle pareti inoltre ci sono ceramiche, reti e nei varchi delle porte ci sono tende fatte di fili di corda con i galleggianti rossi delle reti.<br />
Nota negativa sulle verande é che in Sicilia si può fumare nella veranda dei ristoranti.<br />
É ben apparecchiato con sotto tovaglia verde e sopra bianca con doppi bicchieri a calice e posacenere di porcellana decorata con il nome del locale.<br />
Il proprietario raccoglie le ordinazioni e le porta in cucina tavolo per tavolo.<br />
La moglie é in cucina, entrambi di Favignana.<br />
Abbiamo ordinato 2 piatti di pasta alla Norma, spaghetti tonno fresco e pomodorini pachino, insalata mista, 2 bottiglie di acqua.<br />
La pasta alla Norma é ottima, gli spaghetti al tonno fresco sono favolosi, con quel buon sapore di sugo di pomodoro.<br />
La mia insalata é servita in una bella ciotola di porcellana decorata in giallo e blu.</p>
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I piatti sono abbondanti come sempre in Sicilia, forse è un filo più caro di altri posti anche perchè oltre al coperto (2,5 euro a persona) aggiunge il 10% del servizio.<br />
C`é un bel venticello, il cielo é coperto, per me che devo lasciare questo paradiso, una giornata di brutto tempo, è una fortuna, perché aiuta ad affrontare il rientro.<br />
Il locale é comunque consigliatissimo!</p>