Trattoria il Paiolo

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Primo addio al celibato per me! (ovvio non mi accontento di uno solo!!!!!!!!)</p>
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Con i miei 3 fidati compari partiamo sabato mattina per due giorni di baracca!!! Prima tappa il mugello per una buona fiorentina! Arriviamo senza prenotazione alle 12.30, il locale è mezzo vuoto perchè ha appena riaperto dopo la pausa estiva.</p>
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Ci accomodiamo all'aperto dove ci sono diversi tavoli sotto a un tendone.</p>
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Tavoli apparecchiati proprio da osteria come piace a me.</p>
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L'interno, appena intravisto è molto rustico, tutto di legno e mi pare abbastanza capiente.</p>
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Ordinazione: 2 kg di fiorentina di chianina, patate arrosto, funghi alla griglia, una caraffa di rosso della casa e 3 acque.</p>
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LA carne arriva cotta alla perfezione, precisazione: per ME cotta alla perfezione significa scottata e al sangue! Ai miei amici non piace, la reputano cruda, pertanto io mi prendo 3 fette nel piatto e la mandano a cuocere ancora....</p>
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Sublime! le patate erano buone ma i funghi erano strepitosi!!!</p>
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Finita la carne ordiniamo cantucci e vin santo, non vado matto per i cantucci, ma qui li hanno portati metà tradizionali e metà al cioccolato, ottimi quelli al cioccolato, inutile dire che ho mangiato solo quelli!</p>
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Terminiamo con 4 caffè e andiamo a pagare 160 euro, non economico ma ritengo proporzionato alle cibarie.</p>
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Nota di cotorno: ho pubblicato su fb la foto dove divoravo l'osso, mi è piaciuto il commento di un mio amico vegano "che <strong><strong>s c hifo</strong></strong>!" :)</p>
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