Butega Romagnola

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Per un buon pranzetto con la mia collega Barbara ci rechiamo in questa piadineria in centro a Carpi.</p>
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I titolari sono di Cervia e propongono, oltre a svariati tipi di piadine/crescioni/rotoli, anche prodotti tipici di Cervia come il sale e altre cosine carine da acquistare.</p>
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Il locale si compone di due locali, uno con il bancone a vista dove fanno le piadine, dove c'è la cassa ed i frigo con le bibite fresche. Nell'altro locale ci sono alcuni tavolini dove si mangia! Il locale è colorato, allegro e pulitissimo, è un piacere mangiarci.</p>
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Dal lungo elenco con i vari gusti, scegliamo:</p>
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per me una piada con salame piccante, scamorza, rucola e pomodorini e una lattina di Coca Light</p>
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per la mia collega una piada con prosciutto cotto, mozzarella, rucola e pomodorini e una lattina di Fanta</p>
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Paghiamo 6,30 euro a testa e ci andiamo a sedere in attesa che ci chiamino.</p>
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Il menu comprende anche piadine dolci (nutella, cocco e nutella, ecc...), crescioni con farciture varie, rotoli di piadine e piadizza (piadina-pizza), insalatone con piadina vuota.</p>
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Quando ci chiamano, ritiriamo le nostre amate piadine. Sono del tipo non super sottile come a Riccione, ma proprio come ai Lidi e a Cervia. Molto morbida e soffice, ben farcita. La mia è piccante, la adoro!!! Anche la mia collega è proprio soddisfatta.</p>
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Trascorriamo il poco tempo restante in chiacchiere prima di tornare in ufficio.</p>
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Assolutamente una pausa goduriosa, ci tornerò senz'altro!!!</p>
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