Predio Valli

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Salve a tutti, torno a recensire questo agriturismo a distanza di un po' di tempo, famoso x i tortelloni di ricotta.</p>
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Arrivo alle 20,30 sempre sotto previa preventiva prenortazione ( lo consiglio a tutti diversamente e' difficile trovare posto) il locale si presenta nn ancora pieno ma da li' a poco si riempira'.</p>
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Diciamo subito che la serata era freddina, e mi aspettavo il locale almeno un po' riscaldato, invece no, comunque in seguito con tutti gli avventori a sedere un pochino la temperatura si e' alzata.</p>
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L'agriturismo e' stato dalle precedenti recensioni descritto nei minimi particolari, quindi sorvolo su questo punto.</p>
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Ci sediamo al tavolo all'interno del locale, vicino al bagnetto.... fa' niente qualcuno pure si dovra' metter a sedere li' e' toccato a me, ma odori mirabilanti nn ne ho sentiti!</p>
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I gentilissimi camerieri ci elencano i primi della serata, oltre ai famosissimi tortellon iburro e e parmigiano erano presenti maccheroncini al pettine con ragu', e tagliatelle prosciutto crudo al limone.</p>
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Io sono venuto appositamente x i tortelloni, poi opto x tigelle con affettato., da bere una bottiglia acqua naturale e un quartino di vino trebbiano loro produzione.</p>
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Da li' a poco arrivano i magnifici! Gialli e verdi, descrivere la bonta' credo sia impossibile, come diceva un vecchio spot! Provare x credere. F A V O L O S I!</p>
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Dopo un pochetto appena ripresi da questa delizia, arrivano le tigelle, con un vassoio di affettato composto da salame casereccio, pancetta, prosciutto, coppa, e mortadella, oltre all'immancabile lardo con parmigiano freschissimo, stracchino, e una salsina alle verdure buonissima.</p>
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Tigelle ottime, ne facciamo fuori 2 cestini, croccanti senza troppa mollica, come piacciano a me.</p>
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Non prendiamo niente di dolce, e nemmeno il caffe', perche' purtroppo lo fanno con moka e nn espresso, e a me nn piace, ma nn importa la cena e' andata alla grandissima. Do' un mezzo voto in meno x l'ambiente freddino, ma x il resto ho avuto solo conferme di cio' che sapevo.</p>
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