Ristorante Ustaria Tre Valli

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Domenica si è deciso di festeggiare mio padre e la scelta del locale non poteva che ricadere sull'Ustaria tre valli, da noi molto frequentata e in cui ci troviamo sempre benissimo.</p>
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La descrizione del locale la declino in quanto l'ho già descritto in altre mie recensioni su questo locale.</p>
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Bisogna innanzitutto sottolineare che l'accoglienza è sempre il massimo, sia i camerieri che lo stesso proprietario del locale (Massimo Poggi)  sono molto calorosi e ti fanno sempre sentire a casa.</p>
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Ma parliamo del menù:</p>
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come arriviamo ci portano l'antipasto: due ciotole di gnocchino fritto con due piatti in cui ci sono della mortadella a dadini e salame tagliato a fette spesse (come piace a me). Che dire, è tutto buonissimo, il gnocco poi non è unto ed è cotto al punto giusto, come inizio è perfetto!!!..:)</p>
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come primi ordiniamo:</p>
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- triangolini rossi: sono una pasta ripiena con ricotta e salame piccante, condita con sugo al salame piccante. E' una delle specialità della casa, per chi piace il piccante sono favolosi!!... una vera delizia!!</p>
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-stricchetti al cinghiale: è una pasta condita con il ragù di cinghiale, buonissima anche se non compete con la bontà dei triangolini!</p>
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Come secondi ordiniamo:</p>
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-arrosto alle mele: è a dir poco favoloso!!... la carne è tenera e le mele gli danno un tocco che la rendono veramente squisita!!.. questo piatto lo consiglio a tutti!!</p>
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-grigliata mista: la carne è super tenera e cotta al punto giusto! veramente buonissima!</p>
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-stinco di maiale al forno: la carne si scioglie in bocca!!... è una vera delizia!!!... anche questo piatto consiglio vivamente di assaggiarlo!!</p>
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-patatine fritte: sono quelle spesse che io adoro!!... quindi è inutile dire che per me erano buonissime!!!</p>
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come dolci prendiamo:</p>
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-mascarpone con torta barozzi</p>
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-mascarpone con un biscotto</p>
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-zuppa inglese</p>
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-crema catalana</p>
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-mousse al cocco</p>
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-tiramisù</p>
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-mousse con crema di fragole</p>
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-mascarpone con salame della duchessa</p>
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Io ho magiato sia la crema catalana che il mascarpone con il biscotto, entrambi erano una delizia!!!... e gli altri commensali hanno detto lo stesso dei rispettivi dolci!!</p>
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In più abbiamo preso:</p>
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- 5 caffè</p>
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- 1 limoncino</p>
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e da bere durante tutto il pranzo c'erano 1 acqua naturale, 1 frizzante e 1 bottiglia di pignoletto che quando finivano venivano sostituiti senza chiedere nulla e senza influenzare il conto finale (compreso il vino).</p>
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Che dire.... rimane il mio ristorante preferito con il rapporto qualità/prezzo migliore che io abbia mai provato!!</p>
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Consiglio a tutte le buone forchette di provarlo almeno una volta e sono sicura che non rimarrano deluse!!!...:D</p>