Località : Casinalbo (MO)
Data: 03/12/2013
Utente: rolando
268 recensioni dal 26 Ottobre 2007
Contesto: baracca con gli amici
Prezzo: 13.00 € - Coperti: 10
Voto:




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PREMESSA</p>
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Pizza post partita siamo 10<br />
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LOCALE</p>
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Elegante su due piani…avrà un centinaio di coperti</p>
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MENU<br />
I menu anche loro molto eleganti. pizza carne pesce. C’è pure il menu birre e il menu dolci<br />
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SERVIZIO</p>
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Nella norma</p>
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ORDINE (10 PP)</p>
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1 primo</p>
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2 bufale con crudo</p>
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7 pizze (2 margherite e 5 farcite)</p>
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Acqua birra coca</p>
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4 dolci</p>
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5 caffè</p>
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3 montenegro</p>
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PIZZA</p>
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Io ordino una pizza rustica con cipolla salamino olive e peperoni:</p>
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la pasta sembra un cracker!!</p>
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La pizza è saporita ma non troppo, non cede sotto al peso degli ingredienti (che sono buoni anche se di salamino e peperoni ce ne sono pochi.</p>
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Nel complesso le darei 2 cappelli, soprattutto per la consistenza della pasta</p>
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DOLCE</p>
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Prendo uno zuccotto (mascarpone zabaione cioccolato) che si rivela deludente</p>
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CONTO</p>
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13 eur a cranio</p>
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CONCLUSIONE</p>
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Se non avessi preso il dolce avrei dato 3 cappelli (i 2 caps della pizza salgono a tre x il conto economico); purtroppo il dolce abbassa un cappello.</p>
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reginalulu (04/12/2013):
Ciao Rol,
dicendo che la pasta sembra un craker vuoi dire che è eccessivamente friabile?
Grazie :)
rolando (05/12/2013):
non così friabile, ma la consistenza è quella
lo-zio (05/12/2013):
Solita mia domanda : altezza della pizza ??? da quanto deduco dal "friabile" sottilissima .... :mmm:
rolando (05/12/2013):
specifico meglio: non è sottilissima, ma è CROCCANTE.
E' sottile si ma con un po' di consistenza (faccio un esempio: non è sottile e friabile come quella della locanda)