Località : Modena (MO)
Data: 10/12/2013
Utente: wuming
293 recensioni dal 16 Ottobre 2012
Contesto:
Prezzo: 6.50 € - Coperti: 1
Voto:




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Ieri sera zero voglia di cucinare e frigo quasi vuoto. Così, visto che dovevo uscire comunque, ho anticipato l'uscita per mangiare qualcosa di veloce e la mia scelta è ricaduta su questo locale di cui avevo letto una recensione qui su Gustamodena.<br />
Il mio scopo era provare l'arepa, un panino molto simile ad un tigellone di farina di mais, cibo tipico del Venezuela.<br />
Il locale è molto carino, ci sono dei piccoli tavoli per mangiare la pizza o le altre cose comodamente seduti e funziona come un self service, nel senso che tu ordini poi ti accomodi dove preferisci e ti servi prendendo da bere, bicchiere di carta e tovaglioli.<br />
Appena si entra nel locale sulla destra c'è un grande forno per la cottura della pizza e di fronte c'è una postazione dedicata alle arepas.<br />
A parete c'è il menu; ci sono pizze, arepas, "stuzzicheria" (crocchette di patate, patatine fritte, platano fritto, oliv ascolane, mozzarelle in carrozza), dolci e porzioni di carne (carne machada, pollo mechado...), porzioni di formaggio e salse (avocado e guacamole).</p>
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Io, su consiglio del gentilissimo personale di questo locale opto per una arepa tipica venezuelana chiamata "Pabeyon" (5 euro) e mi servo prendendo dal frigo una lattina di coca cola (1.50).<br />
Mi accomodo al tavolo ed in poco tempo la mia arepa è pronta!<br />
La mia Arepa consiste in un panino di farina di mais farcito con carne mechada, fagioli neri, formaggio bianco e platano fritto. Il profumo che emanda questo piatto è un qualcosa di fantastico, la carne speziata si mescola all'odore del mais dei fagioli e della polenta; quest'ultima scopro essere presente sul fondo del panino impregnata dei sughi e dei profumi derivati dagli ingredienti principali.<br />
Al primo morso, un esplosione di gusto favolosa. Carne ottima, fagioli neri perfetti e formaggio bianco che contrasta il caldo degli altri ingredienti con la sua freschezza. Il platano fritto conferisce al panino una nota positiva aggiunta da 10+.<br />
Sarà che presi singolarmente questi ingredienti gli adoro, sarà la fame cosmica che avevo dopo un pranzo a base di verdure, ma credo di aver mangiato difficilmente un panino che mi abbia soddisfatto così tanto.<br />
Anche il pane era ottimo, morbido come piace a me.<br />
Insomma, concludendo è stata una bella scoperta questo locale che frequenterò molto spesso. Mi sono "mangiato le mani" sapendo di averlo vicino all'università ed aver atteso così tanto per andarci.<br />
Io ve lo consiglio per le arepas, la pizza non l'ho provata ma ho notato essere bassa e sottile quindi magari agli amanti della pizza bassa può interessare saperlo.<br />
Fanno anche consegne a domicilio dei loro prodotti nelle zone limitrofe ed hanno menu studenti e omaggi per spese elevate.<br />
5 cappelli a mio avviso meritatissimi per il locale, il servizio gentile ed amichevole ed il cibo squisito. Probabilmente ci torno anche stasera con la morosa :-D<br />
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PS: visto che ho il menu da asporto sottomano volevo solo aggiungere qualche prezzo per facilitare coloro che magari sono interessati a saperlo. Le arepas vanno da 2 euro, vuote, a 5 euro le più farcite. La pizza margherita normale costa 4 euro nella versione "normale" oppure a 8 euro si può avere una margherita "gigante". Per ogni pizza c'è questa possibilità.</p>
reginalulu (11/12/2013):
mi sa che domani la provo a pranzo :)