La Rana

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xanax? lexotan? prozac? Nel mio caso, un pranzo veloce alla Rana!<br />
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Come tutti i mestieri, anche il mio - pur bellissimo - ha i suoi lati negativi che, a volte, fanno venire un po' di ansia. Il caso di questa mattina trova pero' una rapida soluzione nella tempestiva somministrazione di una dose di "pranzo alla rana".<br />
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Arriviamo alle 12.30, io e il mio amico e collega di "terapia" Itxita, e il locale e' stranamente non affollato. Il che ci consente di avere tutta l'attenzione del comunque sempre attentissimo e solerte cameriere.<br />
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L'ambiente e' pluridescritto, e sempre quello. L'atmosfera e' di una "serenita' laboriosa", e gia' questo fa star bene.<br />
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Non ci facciamo nemmeno recitare il menu, sappiamo gia' dove vogliamo andare a parare: tagliatelle col ragu e cotoletta. Per itxita un contorno di cicoria, agliata e piccantina. Io salto il contorno.<br />
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Un'acqua frizzante, che ordiniamo sempre e solo per salvare la faccia, e una del loro lambrusco, che e' sempre gradevole.<br />
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Il tempo di sgranocchiare un po' dal cestino del pane ed ecco arrivare i due piatti fumanti di tagliatelle, ottime e molto ben condite :) Spazzolate con cura e gran piacere.<br />
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La cotoletta (la porzione prevede due cotolettine, sempre) e' al solito fritta benissimo con una consistente panatura che la rende croccante, ottimissima!<br />
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Due caffe, buoni, e due nocini, buoni anche quelli.<br />
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17 euro a testa, e siam prontissimi per affrontare sereni il pomeriggio lavorativo :) </p>