Nest fusion restaurant

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Siamo andati a pranzo mio marito ed io.</p>
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Entrando si vede che il locale è grande: di fronte hai subito un bancone del bar lunghissimo con dietro un mobile altissimo con bicchieri e liquori su ripiani illuminati. L’arredamento è moderno,  non minimal, ma "alla grande" e per me risulta molto freddo.</p>
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Come entri ci ha subito accolto una dei camerieri, ma contemporaneamente ti accoglie anche un potente odore di fritto che ti resta a lungo attaccato al naso anche dopo che sei uscito.</p>
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Un odore per me abbastanza simile al vecchio ristorante cinese in cui non entro più da almeno 20 anni. (Una volta ammetto che mi piaceva).</p>
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Ci siamo accomodati al tavolo e poi ci siamo precipitati al buffet.</p>
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E’ tutto ben ordinato in 2 grandi buffet di struttura metallica.</p>
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Ci sono fritti misti, ravioli al vapore, primi e secondi cinesi. Ci sono vassoi di carni, pesce e verdure da far grigliare dopo avere riempito il piatto e contrassegnato.</p>
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Di sushi, sashimi, nighiri di pochissimi tipi, del resto non è un giapponese, ma misto. Ho mangiato di questi quello che c’era, non sono rimasta molto contenta del riso per me un po’ colloso e la quantità dì pesce, per me un po’ scarsa rispetto alla quantità di riso di ogni pezzo.</p>
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Ci sono tanti fritti: involtini primavera, chele di granchio, anelli di totano con panatura croccante e leggera.</p>
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Tra i primi cinesi classici ci sono riso cantonese, spaghetti di riso e di soia alle verdure (che ho assaggiato ed erano buoni), i ravioli al vapore ripieni di carne sono molto buoni, vengono serviti due alla volta in piccoli cestini per la cottura a vapore.</p>
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I secondi cinesi: sono vari che non ricordo, abbiamo assaggiato il maiale in agrodolce, buono.</p>
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La grigliata di pesce (abbiamo scelto pesce bianco tipo branzino e spiedini di gamberetti) era buona, ma non superlativa.</p>
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I dolci: ci sono vari dolci al cucchiaio, profitterol, torta allo yogurt, torta mattone, macedonia. C’è anche il gelato in un frigo con i cestelli del gelato per cui ti devi servire!</p>
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Dei dolci non sono riuscita ad assaggiare niente perché ero troppo piena, ho finito il pranzo con la macedonia.</p>
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Complessivamente non mi mi ha colpito positivamente questo “un po’ di tutto” in un ambiente per me anonimo. Riconosco che il cibo è accettabile per cui voto 2 cappelli.</p>