La Balsamicheria

<p>Sono andata con mio marito a fare colazione prima di una commissione che dovevamo fare in centro.</p>

<p>Siamo passati lì per caso, siamo entrati per la curiosità di conoscere un locale nuovo per noi.</p>

<p>Sullo zerbino all'ingresso c'è scritto "Balsamicheria" con il logo, hanno fatto bene a metterlo perché è grazie a quello che l'abbiamo notato.</p>

<p>Il locale è piccolo. Sulla destra c'è il bancone a vetrata e sulla sinistra attaccato il muro il banco con gli sgabelli alti rossi, belli.</p>

<p>L'esposizione di quello che offrono è curatissima esteticamente sia perché tutto è ben in vista, in modo che sia ben illuminato, ma anche perché il salato sembra ben farcito e di varie farciture che si intravvedono sporgere dai panini e gnocchini stessi. Avrei mangiato di tutto!</p>

<p>Ho preso un bombolone e un latte macchiato, mio marito una svedese e un cappiccino.</p>

<p>Il bombolone era di quelli a pasta sottile e con dentro una tonnellata di crema pasticcera buonissima, soda al punto giusto per cui non mi sono sporcata e il latte macchiato era in una mug piena e il caffè servito a parte in una brocchina di porcellana bianca. Wow! La colazione perfetta per me!</p>

<p>Anche mio marito è rimasto molto contento del cappuccino, servito in una tazza bella abbondante.</p>

<p>Voto 5 cappelli con lode!</p>

<p>So già anche quando tornarci: venerdì per Sant'Antonio!</p>