O Sole Mio

<p>Siamo al venerdì sera, la settimana di lavoro è stata intensa e la mia Signora vuole iniziare degnamente il week-end.</p>

<p>Arrrivo a casa per prelevarla e andare a mangiare una pizza. Nel tragitto verso Modena decidiamo dove andare e la scelta ricade su <em>O sole mio</em> che non frequentiamo da un bel po'!</p>

<p>Arriviamo prima delle 20 e i posti disponibili sono tanti.</p>

<p>Ordiniamo mezzo metro di pizza (famona vera) con 2 gusti: metà margherita e metà alla salsiccia. Da bere acqua naturale ed una birra weisse in bottiglia.</p>

<p>Pochi minuti ed arriva la pizza che è la classica napoletana, buona, anzi, molto buona. Farcitura con ingredienti ottimi: passata di pomodoro freschissima e fior di latte vero. Se proprio devo trovare il pelo nell'uovo, direi che si sarebbe potuto farcire la pizza con un poco di salsiccia in più?</p>

<p>Terminiamo la cena senza ordinare altro visto che la serata non si conclude qui. Alla cassa paghiamo un conto che mi sembra in linea con altre realtà.</p>