Osteria Emilia

<p>Locale imperdibile, un'oste simpatico con uno staff di camerieri bravissimi e giovani.</p>

<p>Per San Valentino regalavano ad ogni coppia una vasetto di marmella alle rose, e appena entrati ci viene offerto un assaggio di baccalà fritto e un calice di prosecco.</p>

<p>Io scego il menu di San valentino Afrodisiaco aahaha :D</p>

<p>Come antipasto una battuta con lime</p>

<p>come primo Risotto ai Frutti di Bosco e Aceto Balsamico</p>

<p>come secondo Filetto di Maialino in Crosta di Pane ai Cereali e Frutta<br />
Secca, con salsa allo zafferano con carciodi trifolati</p>

<p>come dolce un tortino di Cacao al Cuore di Liquerizia e Petali di<br />
Rosa Canina Caramellata</p>

<p>Il mio fidanzato sceglie dal menu</p>

<p>come antipasto uno Sformatino alle Verdure di Stagione con Salsa di Parmigiano e Curcuma</p>

<p>Come primo dei Tortelloni alla Salamina Ferrarese in Contrasto di Saba e Crema di Zucca(un piatto da provare perchè è veramente delizioso il contrasto tra la zucca e la salamina)</p>

<p>Come secondo il Filetto di Maialino con Pera Caramellata, Pancetta Croccante e Aceto Balsamico</p>

<p>Come dolce Biscuits alla ricotta con cioccolato bianco(una cheesecake all'italiana con una lastra di cioccolato bianco!!)</p>

<p>Il tutto annaffiato con una bottiglia di Vermentino di Gallura e un passito per concludere in bellezza.</p>

<p>E' un locale sottovalutato che si merita di essere tra i primi perchè i piatti sono ricercati ma giusti in tutto. La presentazione dei piatti è stata bellissima, dai panini a forma di cuore al risotto decorato come una frecca di cupido. Romantico e curato, sembra uscito da un film americano. L'Oste ha esposto i suoi quadri e dev dire che sono molto belli.</p>