Agriturismo Mongiorgi I Salici

<p>Per una serata in compagnia e con tanta voglia di carne, questo è il posto ideale se ti trovi nei pataggi di Castelfranco Emilia.</p>

<p>Accoglienza gentile, locale arredato in stile rustico e servizio veloce al punto giusto con porzioni abbondanti.</p>

<p>Cominciamo con l'antipasto: gnocchini fritti e crescenta ingrassata al forno con affettati misti, frittatine varie farcite e non.</p>

<p>Dopodichè abbiamo optato chi per i tortellini in brodo, chi per i tortelloni di ricotta burro e salvia e chi per il famoso risotto all'ossobuco!!! Sapori ricchi e tutta la genuinità della pasta fatta in casa secondo la tradizione emiliana</p>

<p>Arriviamo ai secondi con la golosità di avere finalmente sotto i denti la "carnazza": tagliate e fiorentine servite su pietra ollare dove si poteva continuarne la cottura se a qualcuno non piaceva tanto la carne al sangue. Alcuni optano per l'arrosto di manzo non amando appunto la carne un po' crudina come tradizionalmente si dovrebbe mangiare invece la fiorentina.</p>

<p>Tutto ottimo e annaffiato da 1 bottiglia di Lambrusco e 2 di Pignoletto.</p>

<p>Passiamo in rassegna i dolci ed optiamo per panna cotta ai frutti di bosco, zuppa inglese, cheese cake al cioccolato, mascarpone e fragole al naturale.</p>

<p>E per finire caffè e ammazzacaffè: nocino, crema al limoncello, grappa e liquore alla liquerizia,</p>

<p>Arriva il momento del conto: 32 euro a testa. Meno di quanto ci saremmo aspettati con tutta quella carne Ottimo rapporto qualità/prezzo, location rustica, ma accogliente. Ci torneremo!!!</p>

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