La Contrada

<p>Domenica fuori porta culturale (Il Vittoriale di D'Annunzio)</p>

<p><span style="line-height:1.6em">Giusto per allungare la strada, facciamo un giretto a Riva del Garda, paese stupendo!!!!!</span></p>

<p><span style="line-height:1.6em">Cerchiamo su Tripadvisor un ristorante e scegliamo La Contrada, arriviamo al locale e leggiamo il menù esposto, ci convince ed entriamo.</span></p>

<p><span style="line-height:1.6em">Il locale ha luci soffuse, e su una delle pareti del corridoio che conduce alla sala vi è una bella esposizione di vini.</span></p>

<p><span style="line-height:1.6em">L'arredamento è rustico, si abbina bene con il paesaggio di Riva!!!</span></p>

<p><span style="line-height:1.6em">Ordiniamo subito una naturale, mentre ci consegnano i menù e la carta dei vini.</span></p>

<p><span style="line-height:1.6em">Tutto il menù è improntato su prodotti locali, e la cucina è tipica di queste zone.</span></p>

<p><span style="line-height:1.6em">Ordiniamo 2 carpacci di carne salada alla trentina, 1 sfogliatina di melanzane, 1 uovo pochè con tartufo nero come antipasti.</span></p>

<p><span style="line-height:1.6em">1 carpaccio di carne salada alla trentina, 1 maccherone al teroldego con speck, zucchine e taleggio, 1 maccherone con sugo di capriolo (o di lepre) non ricordo e 1 assaggio di canederli al burro.</span></p>

<p><span style="line-height:1.6em">Come vino un rosso di uve della valpolicella, molto molto buono. Non ricordo la cantina (sigh)</span></p>

<p><span style="line-height:1.6em">Io prendo l'uovo pochè, impiattato benissimo su una crema di taleggio, avvolto nella pasta phillo con una salsa al teroldego e scaglie di tartufo nero, ne avrei mangiati 5 o 6!!</span></p>

<p><span style="line-height:1.6em">Non assaggio gli altri piatti, ma sono piaciuti tutti!!</span></p>

<p><span style="line-height:1.6em">Come seconda portata, l'assaggio di canederli, uno alla barbabietola rossa, uno alle erbe, uno classico con speck e il quarto con solo formaggio, cotti nel brodo e serviti con burro fuso, molto buoni e divertente le 4 diverse varietà, belle di colore e buone di sapore.</span></p>

<p><span style="line-height:1.6em">Ci congediamo con 4 caffè e un simpatico omaggio del titolare, una bottiglia di teroldego!!!</span></p>

<p><span style="line-height:1.6em">Unica pecca, se prorpio vogliamo essere puntigliosi, il servizio un tantino lento, ma il locale era pieno, e il titolare da solo in sala.</span></p>

<p><span style="line-height:1.6em">Vale la pena comunque una visita!!!!!</span></p>