Cà del Rio

<p>Ciao a tutti.</p>

<p>Dopo un inverno bagnatissimo la previsione di un week end soleggiato ci ha invogliato a trovarci in sei coppie per un pranzo in compagnia.</p>

<p>Un'amica decide di prenotare in questo bel locale in quanto con 9 bambini al seguito lo spazio a loro disposizione all'esterno offriva un notevole vantaggio.</p>

<p>Ci siamo presentati all'orario previsto e con molta gentilezza veniamo fatti accomodare in una sala dove erano stati predisposti 2 tavoli appositamente apparecchiati uno per adulti e uno per bambini (bicchieri più robusti e senza calici).</p>

<p>Ordiniamo:</p>

<p>un tris di minestre per gli adulti con g<span style="line-height:1.6em">ramigna al ragù, tagliatelle speck e ravioli di zucca con ABTM per gli adulti </span></p>

<p>Bis di primi per i bambini tortellini alla panna e gramigna.</p>

<p>Ottime le tagliatelle Molto buoni i ravioli discreta la gramigna. Non ho fatto in tempo ad assaggiare i tortellini in quanto sia la prima portata che la seconda richiesta in aggiunta è stata letteralmente spazzolata via dall'allegra brigata dei bambini. Quindi visto il risultato direi fossero molto buoni.</p>

<p>Di secondo siamo andati tutti di gnocco e tigelle accompagnato da salumi misti, formaggi misti oltre ai soliti condimenti classici.</p>

<p>Ottimo il gnocco fritto, buonissime le tigelle</p>

<p>Ottimi il crudo e il salame, discreti anche gli altri salumi.</p>

<p>Il tutto è stato accompagnato da tre buone bottiglie di lambrusco grasparossa l'Acino (Manzini) e da un Sangiovese di romagna di qualità più che discreta.</p>

<p>Per finire abbiamo chiuso con i dolci: io con una crema catalana molto buona, mentre gli altri hanno provato chi la zuppa inglese chi il mascarpone raccogliendo in generale commenti buoni; i bambini per il dolce erano già all'esterno a godersi gli spazi a loro disposizione che vista la magnifica giornata di sole si sono goduti fino a pomeriggio inoltrato.</p>

<p>Complessivamente un'ottima esperienza per chi come me quando si muove ha un seguito importante</p>

<p>Alla prossima</p>

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