Osteria del Pozzo

<p>Come ripromessomi qualche mese fa questa sera torno qua, ansioso di provare la loro specialità gnocco e tigelle. Siamo in tre, arriviamo alle 20,45 senza prenotazione; c’è mancato poco che venissimo respinti, il locale era già quasi pieno! Per fortuna un tavolo lo rimediano, un bel tavolone largo dove staremo belli comodi.</p>

<p>Il solerte cameriere ci porta il menù e poco dopo torna a prendere le ordinazioni: gnocco e tigelle con consueti intingoli per tutti con l’aggiunta di spezzatino di cinghiale e stracotto di somarina; niente formaggi. Da bere acqua liscia e lambrusco grasparossa, marca Zanasi di Castelvetro; stappato al tavolo, discreto.</p>

<p>Durante l’attesa il rumore comincia a salire, direttamente proporzionale alla quantità di vini presenti sulle tavolate confinanti, assai numerose.</p>

<p>Dopo una giusta attesa arriva il gran vassoio di affettato, ossia mortadella, salame, coppa e prosciutto crudo, ciotoline di lardo, marmellata con nutella e il primo sacchettino di tigelle.</p>

<p>Mi piacciono le tigelle, poco spesse, friabili il giusto. Buoni anche i salumi, e in gran quantità.</p>

<p>Dopo un po’ arrivano le due scodelle con cinghiale e somarina; quest’ultima mi è piaciuta di più, gusto delicato e carne tenerissima, il cinghiale non mi ha esaltato, troppo saporito. Buone porzioni.</p>

<p>Passano pochi minuti e arriva in tavola il cestino del gnocco fritto; pezzi di medie dimensioni, quasi per niente unto, molto buono.</p>

<p>Le prime due porzioni di tigelle e gnocco sono durate poco, e ci facciamo portare il bis, che arrivano in pochi minuti. Ora si che si ragiona..</p>

<p>Terminiamo soddisfatti tutto quello che è commestibile sopra al tavolo, e concludiamo con due sorbetti al limone e un dolce semifreddo di cui non ricordo il nome, ma quello che l’ha mangiato è rimasto contento.</p>

<p>Alla cassa il conto recita:</p>

<p>Coperto per 3 € 6,00</p>

<p>Gnocco e tigelle con affettato per 3 € 46,50</p>

<p>Spezzatino di cinghiale € 13,50</p>

<p>Stracotto di somarina € 12,50</p>

<p>Sorbetto per 2 € 6,00</p>

<p>Dolce € 3,50</p>

<p>Acqua € 2,50</p>

<p>Lambrusco Grasparossa Zanasi € 8,50</p>

<p>Totale € 99,00 scontato poi a € 95, che a testa sono circa € 32</p>

<p> </p>

<p>Mah, l’unica cosa che mi lascia perplesso nel conto sono il cinghiale e somarina; mi sembrano sovrastimati, da mangiare ce n’era, ma non così tanto e non mi sembravano di qualità estrema, specie il cinghiale. Il resto mi sembra nella norma, complessivamente.</p>

<p> </p>

<p>Il locale vale, è bello, un buon ambiente e anche una buona cucina, tutto sommato. Il servizio è stato cortese e abbastanza solerte; menù vario e accattivante.</p>

<p>Super consigliata la prenotazione; obbligatoria per mangiare nel week end e per grandi gruppi. Adatto a ogni tipo di serata e compagnia</p>

<p>Senza dubbio confermo i 4 cappelli dell’altra volta, da provare.</p>