Stefani Al Budgàtt

<p>Siamo in 4, di sabato sera, con prenotazione. Prendiamo come antipasto due porzioni di frittelle di baccalà, e poi gnocco e tigelle, con stracchino e affettati misti. Le frittelle sono molto golose, anche se c'è molta pastella e poco baccalà, e comunque la pastella è molto buona, e si mangiano volentieri. Le tigelle sono buone, abbastanza grandi come dimensione, poco mollicose, croccanti. Il gnocco mi piace meno: pezzi piccolini, con la pasta poco tirata e perciò abbastanza alta come spessore, non mi gusta molto. Affettato misto buono. Abbiamo preso anche il dolce, il mio è una torta tipo barozzi. Il sapore è buono, ma la torta è piuttosto secca e molto sbriciolosa. Da bere abbiamo preso due bottiglie d'acqua e altrettante di pignoletto, servite a tavola già aperte. Abbiamo speso 17,50 euro a testa.</p>